分别写出炒青烘青晒青蒸青是用什么方法使茶叶干燥的

什么茶叶比较好喝
　　也是我国茶叶产量中最多的一种，亦是历史上最为悠久的茶类。绿茶最大的品质特点就是“三绿”，即叶绿、汤绿、叶底绿。绿茶的花色和品种都很多，按照杀青方法的不同可以分为炒青绿茶和蒸青绿茶；按照干燥方法的不同，又可分为炒青绿茶、晒青绿茶和烘青绿茶；按照品质的不同又可以。

简述中国六大茶类并分别举一例子
　　茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分：基本茶类：绿茶这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿。

茶按加工方法分为哪些
　　萎凋工序分类：白茶重——红茶——乌龙茶轻非萎凋茶发酵工序分类：红茶重——乌龙茶——白茶轻非发酵茶杀青普洱茶后发酵茶加工深度：毛茶初制茶、精制茶、再加工茶包括深加工茶杀青方法不同分类：蒸青、炒青、捞青干燥方式不同分类：炒青、烘青、晒青、形状不同。

杀青是制茶过程中的一个什么样的工艺过程
　　杀青是制茶过程中一个重要的工艺过程，主要是通过高温破坏茶叶中的酶，制止发酵，以保持茶叶的绿色和清香。杀青是绿茶、黄茶、黑茶、白茶等多种茶类制作过程中的一个重要环节。其主要目的是通过高温处理，迅速破坏酶的活性，阻止多酚类化合物的酶促氧化，从而固定茶叶中的绿色，。

什么样的茶叫绿茶
　　绿茶是未经发酵的茶，以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶的特点是较多的保留了鲜叶内所富含的天。高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化而使其得以保留。而按照干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。

中国六大茶类分别是哪六类
　　中国六大茶类：绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。红茶----红茶与绿茶的区。

什么茶属于绿茶
　　绿茶包括炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。绿茶一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。炒青绿茶由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。烘青绿茶是用烘笼。

绿茶都包括什么茶叶
　　峨眉毛峰、九龙茶、松萝茶等等。绿茶是由适宜的茶树新梢，经过杀青、揉捻、干燥等典型工艺流程制成的一种茶叶。其干茶色泽、冲泡茶汤、叶底以绿色为主，故名绿茶。有晒青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶。其中有晒青茶叶，用锅微火炒青茶叶，烤笼晒青茶叶，蒸汽蒸青茶叶。

喝什么茶败火啊
　　也是我国茶叶产量中最多的一种，亦是历史上最为悠久的茶类。绿茶最大的品质特点就是“三绿”，即叶绿、汤绿、叶底绿。绿茶的花色和品种都很多，按照杀青方法的不同可以分为炒青绿茶和蒸青绿茶；按照干燥方法的不同，又可分为炒青绿茶、晒青绿茶和烘青绿茶；按照品质的不同又可以。

高火香绿茶烘干的方法
　　也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江、福建和安徽三省。真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法的蒸青绿茶开始。3/5炒青绿茶：炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，。