酒酿会过期吗

米酒会过期吗
　　5.酒酿对温度的要求很严格，在拌酒药之前，糯米饭的温度不能高于30度，否则做出的酒酿会发酸。酒酿醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食用方法参考：1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。2、作醪糟酒酿、甜酒饮料：A、热饮：取适量。

酒酿过期了放在沤液体肥的桶里还行吗
　　我直接把酒酿和淘米水混在一起，再放些菜叶果皮什么的，发酵肥味道很小。

过保质期的甜酒曲能用吗
　　当然不能了，因为酒是由酵母菌无氧环境下发酵而成，而过期后就会进入杂菌，不能饮用。

在超市买的醪糟没开封在冰箱放了三年还能吃吗
　　过期太久已经变质，会有一股发酵的酸败味，不可以再食用了。

过期的米酒酒曲还能继续使用么
　　过期的米酒酒曲不能食用，过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致化学型中毒，诱发。做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛，这和酒曲的生长条件有关，不洁的环境会促进杂菌生长。要先把蒸米饭的。

醪糟会坏吗
　　醪糟是否会变质取决于其保存条件和保质期限。好的醪糟应该为乳白色，米粒较为饱满，具有酒香味，略带酸味，尝时略有甜酸味。汤汁表面没有浮沫。放置时米在下，汤在上。如果这些均符合，那么可以食用。需要注意查看保质期，如果没有过期，并且存储得当，一般是不会坏的。

醪糟过期可吃吗
　　可以

安琪甜酒曲2014年3月31号生产截止今天算过期食品吗
　　不算安琪甜酒曲2014年3月31号生产截止到今天不算过期食品。安琪甜酒曲保质期为两年，因此2014年3月31号生产的安琪甜酒曲在2025年1月7日之前不算过期食品。

甜酒曲放冷冻室三年了还可以用吗
　　甜酒曲放置于冷冻室三年，不可以用。因为过期的甜酒曲会霉变，产生大量的根霉菌，聚集成菌落，影响健康。甜酒曲主要用于制作甜酒酿，在甜酒酿制作过程中，甜酒曲是主要的发酵制剂。甜酒曲是糖化菌及酵母制剂，其所含的微生物主要有根霉、毛霉及少量酵母。在发酵过程中糖化菌首先将。

安琪甜酒曲开过封1年夹住放冰箱还有4天过期做好米酒后米酒没
　　酒曲的保质期是12个月，因为酒曲是有活性的，如果时间久了，会失活，就起不到酒曲的作用了.不能继续食用