做葡萄酒最好用那种葡萄最好使用那种容器

葡萄酒的酿制方法用加水吗
　　葡萄酒的。●第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。●第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中。

做葡萄酒用塑料桶可以吗
　　一般的塑料桶不可以用来作为葡萄酒的发酵容器和保存容器，需要食品级才行。相信每个家庭都有塑料桶，这种容器轻便，密封效果好，搬运容器。在家里经常用来装水，但很少有人用来长期保存食物，所以同样的道理，自己在家酿葡萄酒时，很多塑料桶不能够长期使用，包括葡萄酒的发酵阶段、。

用来做葡萄酒的葡萄用不用晾干
　　不用晾干葡萄酒的制作过程中，葡萄不需要晾干。葡萄洗净后要晾干表面的水分，如果有水分酿酒的时候酒容易变质。葡萄用清水清洗干净，然后晾干表面的水分备用。把晾干水分的葡萄捏碎。把捏碎的葡萄放进容器里，一层葡萄一层冰糖放至八分满闹态，再密封保存发酵一个月。一个月后。

制做葡萄酒能用朔料罐吗
　　您可以采用紫葡萄最好是用玫瑰香，但新疆这种葡萄少，可以用巨峰葡萄做，具体做法是将葡萄洗净晾干，一公斤葡萄200——300克冰糖的比例，将凉干的葡萄摘干净去掉坏的，放在容器里用手捏碎放入冰糖密封每天搅拌一次持续半个月，等发酵完全好了就不用搅了，再过半月后将酒装入瓶中密。

葡萄酒可以用铁器、铝器、不锈钢容器盛装吗
　　铁器是肯定不能装的，铝器一般来说也不宜装，这两种都容易和葡萄酒发生反应。不锈钢的话也要看材质，不锈钢也有很多型号的，要装的话304钢应该可以，2字头的钢就不行了。

葡萄酒甲醇用什么办法去除
　　葡萄酒的酿制方法的禁忌：1、发酵过程产气，容器口不要密封，稍微遮盖即可；2、整个过程不能接触铁质、铜质工具，会带来铁、铜破败病；3、不能用生青、腐烂变质的葡萄酿酒，否则葡萄酒酸味重、口感差；4、葡萄需要捏碎后再装入容器，有利于有益物质的溶出；5、葡萄不要冲洗过分，发酵。

发酵甜酒的酵母能用在葡萄酒上吗
　　所以自做葡萄酒时不用放甜酒曲或酵母粉。下面介绍葡萄酒的具体做法供参考，首先准备材料：葡萄1000克、冰糖500克。1、葡萄用清水洗净，把坏的葡萄挑出来，然后哂干水分备用。2、葡萄晒干水分后，把葡萄一个一个捏破备用。3、准备一个干净无水的容器，然后在底部放一层捏破的葡。

请问家庭自制葡萄酒可以用塑料容器酿制吗
　　不可以，那样味道不纯正，而且对身体也不好啊，必须要用玻璃的，或者用木头的

我的酿葡萄酒容器上面有透气的能用吗
　　不能酿葡萄酒的容器上面有透气的不能用。葡萄酒的酿造过程需要严格的厌氧环境，如果容器上有透气孔，空气进入容器后会导致葡萄酒变酸，甚至发霉变质。因此，用于酿酒的容器必须能够完全密封，以防止氧气进入。

做葡萄酒葡萄用盐水泡有影响吗
　　放那种酵母最后也会影响酒的味道的，就不如纯天然的味道好了，清洗前把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮，就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面，影响葡萄酒的质量，洗好后晾干葡萄表面的水份，用来酿葡萄酒的容器里面也不要有水，一定要是干的，因为要是有水的话最后都会影。