白酒可以做料酒吗

做青椒肉丝时肉丝需要加入料酒盐味精可选关键是没有料酒我
　　料酒是为了去味吗？那可以用姜丝也行！

没有料酒怎么办
　　可以使用黄酒、白酒、啤酒、葱姜蒜等天然调料来代替。黄酒黄酒是料酒的主要成分之一，因此它可以作为料酒的直接替代品。黄酒能够有效地去除肉类的腥味，并增加菜品的香气。白酒白酒或黄酒当家中没有料酒时，可以尝试使用白酒或黄酒代替。它们同样具有一定的去腥增香效果。。

葡萄酒白酒黄酒果汁能不能兑在一起喝
　　可以的不过黄酒不能在一起喝会有反应的化学反应的

老绍酒是黄酒还是白酒
　　直至搅到有浓厚的黄酒味，缸的上部出现清澈的酒汁时，将发酵缸搬到室外，使其很快冷却。这样制出采的黄酒不仅味甜，而且口感好，否则，制出的黄酒带酸味。也可在发酵前，先在缸内加人1.52.5千克白酒作酒底，然后再将料倒人。发酵时间长短不仅和温度有关，而且和酒的质量及数量有直接。

火车上可以带黄酒吗
　　1、火车上可以带黄酒，白酒、葡萄酒之类的都是可以的，但是有量和规格的规定，还有白酒不要带度数太高的不超过100ml的酒精，正常来说只可以带两瓶。2、散装白酒是不能带上车的，但封存完好的瓶装白酒可以带上火车，不过数量不能超过一箱6瓶装，如果带的白酒超过数量限制，也可以。

女儿红可以当料酒吗
　　料酒主要是为了去腥，而酒类里边的酒精都可以达到去腥的效果，所以说白酒啤酒都可以在做菜的时候适量加入

请问医生枸杞子泡酒的话用白酒还是黄酒
　　病情分析：您好，这两种都可以的，一般来说，泡酒服用高浓度的酒要更好，更易浸出有效成份.指导意见：因此，建议您用白酒来泡，可以取得良好的效果，这个酒有一定的补肾作用，当然，用枸杞炖汤，泡茶都有不错的效果.祝您身体健康！查看原帖>；>；

白酒跟黄酒有什么区别
　　区别很大，原料、菌种发酵剂、设备、发酵周期、口感、颜色、成分、酒精度等都不同。白酒在全国范围内都有生产，黄酒主要集中在江浙一带。

白酒和黄酒有什么差别古代人是怎样酿制的现在呢那里还可以买到
　　黄酒出自浙江绍兴一带..俗称绍兴酒。.女儿红只是一种典故。相传绍兴一带的人在生女儿的时候会把一坛就放进地窖..等待女儿出嫁时宴客到那坛酒开封时候。就称做“女儿红“..如果女儿在未出嫁时就已经夭折。那坛酒也要开掉。.称之“花雕“..

今天朋友送的河蟹自己在家煮了吃的因为没有白酒就拿黄酒泡了会让
　　很明显，你买的螃蟹不肥。挑选肥满度好的螃蟹，就掐倒数第二个腿，掐不动，好蟹；掐得动，软腿蟹，再便宜也不要。