为什么说纽慕红酒配红肉白酒配白肉

问下70后80后90后的兄弟姐妹们平时喝红酒葡萄酒白酒黄酒都配什么
　　我是八零后，一般葡萄酒的话一般都吃西餐时喝。遵循“白酒配白肉、红酒配红肉”的原则。这里的酒指的是白葡萄酒和红葡萄酒。红肉指的是牛扒、猪扒等。白肉指的是鱼、鸡、海鲜等等。白酒的话就是配中餐，一般凉菜配白酒感觉很好。黄酒的话一般只有在江南地带才喝，一般就是。

红酒啤酒白酒有哪些区别
　　再配以螺旋盖或软木塞封口。口感和风味不同：红酒通常具有浓郁的果香和醇厚的口感；白酒的高度和清澈的色泽；啤酒的酒精度较低，并且味道更加清爽。适宜搭配的食物不同：红酒通常适合与红肉、奶酪和巧克力等食物搭配；白酒常与海鲜、白肉和清淡的食物相得益彰；啤酒则适合与烧。

喝葡萄酒配什么菜好吗
　　这得看是什么葡萄酒了，一般遵循的原装就是：红酒配红肉，白酒配白肉，当然这个是基本的原则，同时还要考虑烹调方法，酱汁浓淡等等因素，总的来说葡萄酒的餐配是一门很深奥的学问啊！

严格来说在酒桌上一般配红酒配白酒品酒的顺序一般是
　　红肉；白肉；由淡到醇；由不甜到甜

今天刚买的红酒长城干红葡萄酒喝着有点酸这个应该配什么东西吃呢
　　炒菜：家常炒菜也可以搭配红酒，例如常见的鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、东北炖肉、炒腰花等。熟食类：红酒一样可以搭配一些简单的食物，例如风干肉、熏肉、火腿、香肠等，都是完美的搭配。需要注意的是，在搭配食物时，应遵循“红酒配红肉，白酒配白肉”的基本原则，同时考虑个人。

吃牛肉火锅可以配红酒吗
　　红酒配红肉，白酒配白肉。一般来说红酒味道较浓郁，涩度高，适合调味较重的红肉如牛排、烤肉、鸭肉、羊肉和乳制品。红酒的单宁与蛋白质结合可使单宁柔顺，使肉质更加细嫩。而调味较清淡的白肉如猪肉、鸡肉、海鲜适合口味清淡的白酒，因为白酒中的酸度可以去腥味，增加口感的清。

喝葡萄酒应配什么小点心
　　其实葡萄酒与食物的搭配并不复杂，考虑一下口味、口感各方面的综合作用，使他们如同完美的婚姻一般结合在一起便是其中的奥妙所在。关于葡萄酒与食物的搭配，有一个不成文的准则，那就是“红酒配红肉，白酒配白肉”。红葡萄酒，口感浓郁，果香丰富，与牛排等红肉相配，不仅解油腻，而且。

红酒配什么吃
　　最有名的说法就是"；红酒配红肉，白酒配白肉"；咯，红葡萄酒最适合配烹味较清的牛，羊，猪肉轻烤，白切，板排，熏肉都适合；鸡肉等禽肉也可以.如果您的红酒味道重，果味浓厚，还可以配慕斯类甜点，动物肝脏，辛辣食物.如果您的红酒质地薄，味道舒雅，还可以配沙拉按适合的顺序：火腿。

白酒和什么最配
　　“白酒配白肉，红酒配红肉”的说法，是食客们长期总结出来的经验之谈，但这种说法有没有科学道理呢？白肉适合配白酒，最重要的原因是白酒中的酸，可增加口感的清爽活性，就海鲜而言，并具去腥作用，效果就如同一般在烹饪鱼或海鲜时，会滴上柠檬汁一样；就猪肉、鸡肉、及小牛肉而言，因这。

送礼为什么要送红酒
　　每天一杯红酒，对老人好处多多。如今的上海市场上，红酒销量早就超过传统白酒了，你可不要表错情哦。至于口感方面，老人一般不喜欢口味复杂。红酒它是餐桌上最不可或缺的饮品，红酒配红肉、白葡萄酒配海鲜、白肉，好吃又好喝。在中国，红酒也拥有广泛的配餐适应度，搭配烤鸭、烤鱼、。