我用酸奶机做的米酒为什么不甜
发酵时间不足:制作甜酒的时间通常需要三十六个小时,如果时间不够,也可能导致甜度不足。器皿未消毒干净:器皿如果没有彻底消毒,可能会导致杂菌生长,影响甜酒的口感和甜度。为了避免这些问题,可以在制作米酒时注意控制发酵温度、确保酒曲量充足、糯米状态适宜、发酵时间足。
怎样用酸奶机做米酒
第一步先把糯米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟,一般要20分钟,放凉备用;第二步把放凉的熟糯米用凉水打松,倒入甜酒曲,搅拌均匀,放到反应桶中,然后将米饭中间挖=个=洞;第三步盖好盖子,开始启动酸奶机。设置定时48小时因为米酒发酵时间比较久,时间到了就可以享用美味的。
小熊酸奶机如何做米酒
到超级市场买几袋甜酒曲,上面有说明,一般是江米或者大米,煮熟晾凉后加凉开水,放小熊里面,加甜酒曲,通电保温,一般2436小时就是甜酒酿,酸。感觉酒精度不够就多发酵几天!朋友真幸运,我今天刚好尝了我自己用酸奶机作的大米酒,发酵了几天不记得了,反正喝了一小碗,头有点微晕,感觉。
酸奶机与米酒机有什么区别
酸奶机与米酒机的主要区别在于温度和时间。酸奶机与米酒机的主要区别在于温度和时间。酸奶的温度恒定在40-45度左右,而米酒酒酿的发酵温度在28-33度之间。其次,酸奶发酵8-14个小时就可以食用,而米酒则需要30多个小时,时间越长,酒味越重。
用酸奶机怎么做米酒
呵呵,我用的苏美酸奶机也可以做米酒的,做过一次,酒味淡淡的,步骤如下:第一步先把江米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟,一般要20分钟,放凉备用;第二步把放凉的熟江米用凉水打松,倒入甜酒曲,搅拌均匀,放到反应桶中,然后将米饭中间挖=个=洞;第三步盖好盖子,开始启动酸奶机!设置。

酸奶机做米酒怎么做好吃
前言上次淘宝聚实惠买了个包邮的30元的ACA酸奶机,挺便宜又好用,做的酸奶特好吃。当时买的时候也看到有带米酒功能的酸奶机,但是要贵上很多,我一想,这酸奶机的原理不就是保温嘛,自己动动脑筋也能做出米酒来,用不着选那贵的。材料主料:糯米250g;辅料:甜酒曲3g酸奶机做米酒1。
用酸奶机做米酒需要多长时间
但一般来说,5到7天可以让米酒达到更好的成熟度。约60小时:有些做法建议将糯米、水和酒曲混合后放入酸奶机中,经过大约60小时的发酵时间,米酒就可以完成了。这个时间相对较长,但可以制作出口感更佳的米酒。综上所述,用酸奶机做米酒的时间可以从36小时到约60小时不等,具。
酸奶机米酒机好吗
你买的酸奶机和我的一样。我已经做过N次酸奶和一次米酒了。说实话,做米酒这个机器是嫌小=了=点,不过效果还不错。你去超市买半斤的糯米,多了做不下,并且半斤的话也好分酒曲,因为安琪的酒曲我一般做4斤糯米,所以半斤糯米就分八分之一的酒曲放里面就好了。然后按照说明书上教。
酸奶机米酒机好吗
你买的酸奶机和我的一样。我已经做过N次酸奶和一次米酒了。说实话,做米酒这个机器是嫌小=了=点,不过效果还不错。你去超级市场买半斤的江米,多了做不下,并且半斤的话也好分酒曲,因为安琪的酒曲我一般做4斤江米,所以半斤江米就分八分之一的酒曲放里面就好了。然后按照说明。
酸奶机可以做米酒的
一般要20分钟,放凉备用;第二步把放凉的熟江米用凉水打松,倒入甜酒曲,搅拌均匀这步很重要,放到反应桶中注意是直接放到反应桶中,不用垫什么东西,然后将米饭中间挖=个=洞这步非常重要;第三步盖好盖子,开始启动酸奶机!设置定时48小时因为米酒发酵时间比较久,时间到了就可以。