酒酿酒味重怎么办

醪糟有酒味还能喝吗味道还算正常就是酒味太大了这还能喝吗
　　可能时间发酵长了，酵母把酒酿中的糖全转化成酒精和CO2了，完全没有甜味，就变成米酒了大约14度左右。还有酒酿不可以像酸奶那样留引子，因为酒曲中有两种微生物，根霉菌和酵母，根霉菌把淀粉变成糖，酵母把糖变成酒。酒酿中期可能只有酵母，后。

自己在家做了点甜酒酿忘记吃了酒味越来越重能喝吗
　　可以吃的，只是时间酿长了。在酿制的过程中，本来就是糖经过化学反应变成了酒，所以时间长了酒味会变重

醪糟酒味过浓是什么原因能改善吗
　　1、甜酒的种类有很多如：力娇酒、百利甜、冰酒、雪利酒、贵腐酒、甜葡萄酒。。。。。2、力娇酒、百利甜，一般不直接喝，需+冰块+苏打水+各种饮料，或牛奶饮用3、冰酒、雪利酒、贵腐酒、甜葡萄酒，冰冻后直接喝，如感觉度数高可+雪碧或绿茶不过浪费酒了，你还是直接喝橙汁比较适。

自制米酒酒味淡不甜酒多怎么补救
　　自制米酒酒味淡、不甜、酒多可以通过加入小苏打或苏打水、加入冰糖或白砂糖、延长发酵时间、改善发酵条件等方法进行补救。加入小苏打或苏打水把小苏打用水化开，或者直接买现成的苏打水，然后加入到米酒里面在锅里一起煮，米酒就会变甜了。加入冰糖或白砂糖直接加入一点冰。

我自己做的醪糟太甜没酒味怎么办都做了四天了
　　最好用暖气做热源，还有这东西放不坏的，做两三个星期也没问题，要有耐心哦O∩_∩O

自己做的酒酿太甜了怎么办
　　自己做的酒酿太甜了可以通过延长发酵时间、重新制作、添加其他食材等方法解决。延长发酵时间酒酿太甜可能是发酵时间不足所致。可以在自然条件下继续发酵3天，这样可以让甜味降低，酒味逐渐显现出来。重新制作如果已经错过了最佳发酵时期，可以尝试重新制作。在制作过程中。

自己在家做了点甜酒酿忘记吃了酒味越来越重能喝吗
　　有酒味吃起来也很甜，属正常现象，可以吃。中间留的洞里面没有水，是你在江米蒸熟后洒水搅拌时，水量偏少。不影响食用。

自己在家做了点甜酒酿忘记吃了酒味越来越重能喝吗不打算煮它想
　　自己在家做的甜酒酿，如果酒味越来越重，是否能喝取决于几个因素：发酵时间：甜酒酿在发酵过程中，随着时间的推移，酒味会逐渐加重。这是因为糯米中的淀粉在酒曲的作用下转化为糖分，然后再进一步发酵成酒精。如果酒味加重是在预期之内的自然发酵过程，那么甜酒酿仍然可以食用。。

买的酒酿酒味太大了怎么让酒味变淡些
　　给你两个建议兑点凉白开敞开盖子放一天你会选择哪=一=个，得不得想打我，哈哈