白酒是不是主要由大米加工制成的

请问白酒代加工的收费是怎么计算的大概是多少47瓶或多少47吨
　　白酒代加工的收费计算方式主要包括以下几个方面：工艺技术费用：酒厂的生产技术，包括酿造、发酵、蒸馏、贮存等环节，因此需要向客户收取一定的工艺技术费用。物料费用：白酒加工所需要的原料也是需要一定的费用的，包括水、酵母、大米、小麦、玉米等等，这些原料的品质和价格。

白酒小作坊新规是什么
　　白酒小作坊新规主要包括以下几个方面：严明准入标准：按照白酒小作坊通用要求和小酒坊特殊要求，明确了白酒小作坊生产厂房洁净化、生产。严格执行法律法规：根据《市场监管总局关于加强食品生产加工小作坊监管工作的指导意见》，对小作坊生产白酒，一律采用固态法白酒生产工艺。

是不是所有的酒里面都含有甲醛
　　都含有甲醛的，无论啤酒还是白酒，因为麦芽、大米中就含有甲醛。但是甲醛是国家标准【食品添加使用剂】中允许使用的食品工业用加工助剂之一含量不能超1mg/l甲醛对健康危害a、刺激作用：甲醛的主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作用，甲醛是原浆毒物质，能与蛋白质结合、高浓度吸。

白酒的执行标准有几种
　　再经过加工勾调而成的白酒。执行标准为GB/T20822。浓香型白酒：具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口苦、落口绵、尾净余长等特点。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，执行标准号为GB/T10781.1。米香型白酒：属小曲香型酒，以大米为原料。其典型风格是在“米酿香。

大米能酿多少酒
　　3斤粮食可生产1斤纯粮固态传统工艺白酒，1.5～1.7斤粮食或粮食替代物可生产1斤酒精，而1斤酒精可以加工约1.5斤液态发酵白酒。

白酒分为哪些种类
　　中国的白酒分类，可按以下六种方法进行：一、按使用的主要原料可分为：①粮食酒。如：高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒有的地区称红薯。酿制的白酒。②小曲酒。用小曲酿制的固态或半固态发酵白酒。因气候关系，它适宜于我国南方较热地带生产。用小曲制成的酒统称为米香型酒。

黄酒是如何制成的与白酒有如何区别
　　2.米的精白：大米外层含有脂肪和蛋白质，影响成品质量，应该通过精白碾米加工把它除去，大米的精白程度可用精米率表示，一般要求精米率在90%，也可以直接以标一粳或标二粳作投料用米。3.浸米：其目的是使淀粉吸水，便于蒸煮糊化传统工艺浸米时间长达1820天，主要目的是取得浸米浆水。

白酒糟的质量差别和什么有关系原料加工等等最好详细解释一下
　　白酒糟的质量差别与多个因素有关，主要包括以下几点：原料：高粱、大米、糯米、小麦、玉米等粮食均是酿造白酒的主要原料，各白酒生产厂选。加工工艺：鲜酒糟水分含量高达60%，容易腐败变质，不利于贮存、运输，限制其推广应用。鲜酒糟经一级干燥，水分从65%降至35%，经二级干燥水。

米槺皮粉碎加工用饲料生产许可吗
　　国家对饲料及原料生产资质要求见下表：单一饲料目录中并没有米糠，所以不用饲料生产许可证：单一饲料品种目录1.1.3大麦蛋白粉1.2.6大米蛋白粉1.2.8大米酶解蛋白1.5.1干白酒糟1.5.2干黄酒糟1.5.3_____干酒精糟[DDG]1.5.4_____干酒精糟可溶物[DDS]1.5.5干啤酒糟1.5.6含可溶。

白酒饮料等食品的的产品分类
　　白酒：白酒是中国传统的蒸馏酒，主要以高粱、玉米、大米、小麦、糯米等粮食为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成。根据香型的不同，白酒。饮料可以分为天然饮料和加工饮料两大类。其他食品：这包括了各种预包装食品，如糕点、糖果、肉类制品、乳制品、罐头食品等。这些食品。