菠萝和什么搭配做菜好吃
菠萝可以和多种食材搭配做菜,以下是几种常见的搭配:菠萝咕老肉:猪里脊肉、菠萝、鸡蛋、淀粉、盐、番茄酱、白醋、白糖、绍酒、水、青椒、红椒适量。菠萝滑牛肉:菠萝300g、牛肉200g、樱桃50g、番茄50g、姜丝、酱油、盐、苏打粉、蛋清、淀粉、橄榄油适量。菠萝咕噜豆腐。
怎么做菜好吃呢
制作方法版本一:◆菜谱配料:猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花、姜末各少许。◆制作过程:1.把猪腿肉切成6厘米长、宽厚各0.2厘米的丝,用酒、盐拌和均匀。
兔子胃怎样做菜好吃
热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入肉丝翻炒至变色,加入芹菜段继续翻炒均匀,最后加入盐、鸡精调味即可。红烧兔肚:将兔肚切块,焯水后捞出控干水分。热锅凉油,放入兔肚块煎至两面金黄,加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒爆香,倒入适量的生抽、老抽、料酒翻炒均匀,加入足。
羊肠怎么做菜好吃
锅里倒入适量植物油,油热后放入花椒爆香后捞出。倒入红椒段、姜片爆香,倒入羊小肠,开大火翻炒,倒入汤匙酱油,翻炒均匀。倒入切好的大葱。料酒、五香粉、红曲粉、清水,搅拌均匀。再倒入淀粉水搅拌均匀静置1个小时,羊肠提前在水中浸泡20分钟左右。清洗干净的羊肠套入漏斗口。
蒲公英怎样做菜好吃
锅中放油,烧至六七成热,倒入鸡蛋液,用铲子划圈搅拌均匀,待鸡蛋熟透后放入蒲公英翻炒几下即可。蒲公英炒虾仁将虾仁洗净,沥干水分备用。将蒲公英洗净后切成段,用开水焯熟后沥干水分备用。锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入虾仁炒至变色,加入蒲公英翻炒几下,加入盐、料酒、胡椒。
简单又好吃的做菜方法
以下是一些简单又好吃的做菜方法:番茄炒蛋:将番茄切块,鸡蛋打散,先炒番茄至软,再加入鸡蛋翻炒,最后加盐调味即可。青椒炒肉丝:将青椒。撒上葱姜片,倒入料酒,上锅蒸熟后取出,倒掉盘中水分,淋上热油和酱油即可。以上这些菜品的做法都相对简单,而且味道鲜美,适合家庭日常烹。
白菜怎样做菜才好吃
倒入适量食用油烧热锅,加入葱姜蒜末爆炒出香味后,加入猪肉末翻炒至变色。在肉末中加入适量盐、生抽、料酒和胡椒粉,继续炒匀。将切好的白菜放入锅中,翻炒片刻,使其稍微变软。加入适量的温水,刚好没过白菜和肉末,盖上锅盖慢炖。当白菜变软后,将浸泡好的干粉皮倒入锅中,继续煮。
熏肉怎么做菜好吃
那么熏肉怎么做菜好吃呢?以下是我为您整理的有关熏肉怎么做菜好吃的资料,希望对你有帮助。熏肉做菜做法一:爆炒芸豆配熏肉主料:芸豆适量,熏肉6片,生抽3勺,盐2勺,花椒6个,葱末适量,我放了很多,爆炒比较香!,水小半碗,怕糊锅。,花生油6勺。食谱做法1、先摘芸豆,然后洗好控水备用。
牛肉怎么做菜简单好吃
锅中倒入适量的油,油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。把牛肉放到锅中煸炒均匀,把冰糖放入锅中煸炒至。这是让咖喱更好吃的秘诀。在热腾腾的米饭浇两勺咖喱,一顿能吃三碗饭。葱爆牛肉以下是葱爆牛肉的制作步骤:先把牛肉切片,用料酒、盐。
年糕怎么样做菜好吃
年糕制作方法推荐的有两种:1.白年糕可煮着吃.原料:白年糕.白菜.肉丝.盐.鸡精.姜.葱.料酒.制作:1/将处理好的原料待用.锅放少许食用油八成热,将两片生姜少许葱段放入锅内煎十秒,放入肉丝翻炒,加入少许盐/料酒.2/一分钟后将白菜倒入一起翻炒后加水试量.3/煮开后将白年糕放入锅内一起。