碘酒和淀粉的化学反应

碘酒和大米引起的化学效应
　　主要是考察的你的碘酒与淀粉的变蓝化学反应啊

食品中的碘能与淀粉起化学反应吗
　　不能食品中的碘不能与淀粉起化学反应。淀粉遇碘变蓝是碘与淀粉形成的络合物的颜色变化，而不是碘单质的颜色。这个反应常被用来检测淀粉的存在。但是，这个反应并不是一个化学反应，而是一个物理变化。

大米遇到碘酒是什么反应
　　大米由于含有淀粉，将清水里加入大米，大米中部分淀粉会溶于水。往水里加入点酒后，碘酒与淀粉发生络合反应，反应物通常为蓝色，这时如果再往水中加入硫代硫酸钠或者其它还原剂，水就还原成清水，米也会还原成白色。这个化学反应现在的中小学的课程里就应该有。而你说的呈棕色可能。

清水加淀粉加唾液加碘酒会产生什么反应
　　清水加淀粉加唾液加碘酒会产生显色反应和淀粉水解反应。显色反应：淀粉遇到碘会变蓝。淀粉水解反应：淀粉在唾液酶的作用下水解生成葡萄糖。化学方程式：C6H10O5n+nH2O→唾液酶→nC6H12O6淀粉→葡萄糖。

碘能使淀粉变蓝色这是一个化学变化
　　在化学变化中，原子之间的键会被打破并重新形成，产生新的化合物。然而，碘与淀粉的反应更多地被认为是物理变化，因为虽然颜色发生了改变，但淀粉和碘本身并没有转化为其他化学物质。实验观察在实验中，可以通过将碘酒滴在土豆或面包上观察到这一现象。土豆和面包中含有大量的。

土豆放碘酒是什么变化物理还是化学
　　化学变化土豆放碘酒是化学变化。淀粉C6H12O6n的项目属于多糖类，它遇到碘，就会发生反应，产生的化合物是蓝色的。淀粉是一种高分子化合物，基本上由淀粉与碘包合物的反应是生成碘分子被包裹在淀粉分子的螺旋结构，这改变了新材料的属性，以吸收光并改变了颜色。天然淀粉可。

碘酒和淀粉反应后生成的篮紫色为什么滴上柠檬汁后颜色又消失了
　　碘分子钻入螺旋当中的空隙，碘分子与淀粉之间借助于范德华力联系在一起，碘与淀粉之间并不是形成了化学键，形成的是一种包合物，而不是络合物，从而改变了碘原有的颜色而成为深蓝色。这种蓝色的包合物并没有改变淀粉原有的螺旋状空间结构.这时候滴上柠檬汁，酸和碘酒中和，所以颜。

淀粉遇到碘酒生成了蓝色的不同于淀粉的新物质这个新物质叫什么
　　淀粉与碘酒相遇并没有新物质生成，其显色原理是因为形成了一种碘与淀粉形成了一种包合物。这个淀粉一定要是支链淀粉才能与碘反应生成蓝色的，直链淀粉不能与碘反应的。淀粉与碘酒发生反应会显蓝色；小苏打和白醋混合后会发生化学反应，产生气泡。和无色淀粉溶液，因为碘遇淀粉。

高一化学必修一淀粉碘化钾
　　碘酒是碘的乙醇溶液，本身就有碘分子，直接让淀粉变蓝溴水中Br2能够与KI反应，2KI+Br2===2KBr+I2，生成的I2使淀粉变蓝

淀粉加碘酒可生成蓝紫色物质这一规律在生活中是怎样应用的
　　淀粉加碘酒可生成蓝紫色物质这一规律在生活中主要有以下应用：检测食物或化学试剂中是否含有淀粉：利用淀粉与碘酒反应生成蓝紫色物质的特性，可以检验食物或化学试剂中是否存在淀粉。用于碘酒中毒的急救措施：当人们误食碘酒后，可以通过口服淀粉来中和碘酒，减轻中毒症状。。