下列哪种蒸馏酒是以葡萄为原料酿造的蒸馏酒

简述蒸馏酒的含义和特点
　　就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。现代人们所熟悉的蒸馏酒分为“白酒”也称“烧酒”，“白兰地”，“威士忌”。“伏特加酒”，“兰姆酒”等。白酒是中国所特有的，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。白兰地是葡萄酒蒸馏而成的，威士忌是大麦等谷物发酵酿制后经蒸馏而成的。

葡萄酒蒸馏发法
　　蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质，采取使之汽化的方式，提取的高纯度酒液。因为酒精的汽化点是78.3℃，达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精，如果再将汽化酒精输入管道冷却后，便是液体酒精。。

哪些米酒属于蒸馏酒
　　1.白兰地有一部分白兰地是由葡萄为原材料制作而成的，而有一部分白兰地是有一些其他的水果酿造而成的白兰地的酒精度数一般是在60到65度。5.白酒在我国最为著名的蒸馏酒，主要就是白酒了，根据白酒的制作工艺和原材料的不同，可以将白酒分为浓香型，清香型，米香型，酱香型和兼香型，。

生意经蒸馏酒与白酒酿造工艺有什么不同
　　后进行蒸馏后冷却。2.酒精浓度不同：通常酿造酒酒精浓度小于蒸馏酒，因蒸馏酒是在酒水酿造过程通过蒸馏方式浓缩酒精，得到高度数的酒精溶液饮品。发酵酒适合酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒，酒精含量较低，如黄酒、葡萄酒等，也叫酿造酒。蒸馏酒按制酒原材料的不同，大约分为。

蒸馏酒与发酵酒的区别是什么
　　从而蒸馏得到的酒，这需要用专门的设备。蒸馏酒经过提纯以后酒精度数高，而发酵酒是将究竟原野发酵后，经过一定时间窖藏而产生含有酒精的饮料，度数不高。口味区别：蒸馏酒的酒精含量高，所以饮起来非常辣，而发酵酒的风味独特，不同的原料发酵而成的酒就有不同的风味特点，葡萄酒。

白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒下列用于酿制上好的白葡萄酒的
　　【参考答案】A
[A].雪当尼Chardonnay#
[B].白苏维安SauvignonBlanc#
[C].斯万娜Sylvaner#
[D].白雪尼CheninBlanc

以下有关葡萄酒的说法正确的是
　　【参考答案】B
[A]、葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用#
[B]、喝红葡萄酒时要握住杯身#
[C]、喝白葡萄酒时要握住杯身#
[D]、葡萄酒可以做佐餐酒，但最好不要单独饮用

做什么样的酒需要蒸馏
　　蒸馏酒是指把发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液，如酒、曲酒，糟烧，食用酒精等所有的酒都是经过发酵的，而后期工艺分。啤酒、葡萄酒、黄酒等都不需要蒸馏。发酵过程是微生物生长、代谢的生化过程，所需要的原料和我们人类的需要基本相同，主要是淀粉、糖类。

葡萄酒按酿造方法分类
　　天然葡萄酒、加强葡萄酒、加香葡萄酒和葡萄蒸馏酒葡萄酒按酿造方法分类如下：天然葡萄酒：完全采用葡萄原料进行发酵，发酵过程中不添加糖分和酒精，选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。加强葡萄酒：发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高。

请问蒸馏酒是不是洋酒呢
　　不是蒸馏酒不是洋酒。蒸馏酒是以粮食、薯类、糖蜜等为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的。而洋酒是指进口的酒，即酒精度数较高的酒，主要指的是葡萄酒、白兰地、威士忌、利口酒等。因此，两者在定义上有明显的区别。