急酒店新开业要做成本核算我是新手不知道怎么做还请高手指教

酒店经营成本如何管理
　　实际上只是行使成本核算职能，其主要工作就是核算成本和汇报成本状况，并不实施监控职能。因此，酒店不但要设立专门机构和人员，更要赋予相。老板和高层管理者要讲成本、讲效益，不但自己要认识到成本控制的重要性和如何控制成本，更重要的是要让全体员工也有这方面的意识，主动去。

宾馆成本核算方法
　　先确定装修的档次标准，然后再计算原料和人工这两个基本的直接成本，可得出评估数。再把数字除以总平方，得出每平方米成本基数就行了。“全包”是按平米计算

新手如何开宾馆
　　成本核算等多个方面。以下是整理的新手开宾馆的步骤：市场调查：模仿成功的模式是新手起步的一种方法，可以去周边类似的小宾馆做个调查。让附近的人都知道这家宾馆，广告，传单等方式都可以，或者是时不时的搞活动。新手毕竟是缺乏经验的，建议加盟连锁宾馆，这样就能省事很多。因。

想请教酒店餐饮业成本核算会具体做什么账务处理谢谢
　　成本及应付款组是用好资金、管好资金的重要机关。加强资金的管理与监督，是成本核算员的重要职责之一，每一名核算员要了解并掌握资金的。⑩开办费指新建酒店核算为筹办企业而支付的费用。本科目在开业后多少个月摊销由酒店定。每月分摊所得资金优先用于归还投资者。11。.

急求餐饮成本核算方法及表格最好是帮我做一份Excel格式的餐饮成本
　　成本核算：成本核算员根据上述报表汇总计算填制《餐饮成本日报表》，于第二天上午9点以前上报相关部门。做好成本分析，堵塞浪费现象。成本核算员计算出《餐饮成本日报表》后，分析餐饮各类营业实际成本率食品、酒水、香烟、海鲜等是否与酒店确定的目标分类成本率相符，如有偏。

SOS急求餐饮成本核算方法及表格最好是帮我做一份Excel格式的
　　汇总计算填制《餐饮成本日报表》，于第二天上午9点以前上报财务部经理、餐饮经理及厨师长。做好成本分析，堵塞浪费现象。成本核算员计算出《餐饮成本日报表》后，分析餐饮各类营业实际成本率食品、酒水、香烟、海鲜等是否与酒店确定的目标分类成本率相符，如有偏差，应及时找。

酒店成本的分析
　　酒店成本分析涉及多个方面，以下是关键点的总结：成本构成：酒店成本主要包括房地产成本如房屋租金、折旧、行政人力资源成本管理人员工资、奖金、招聘培训费用等和经营成本原材料成本、生产人员薪资奖金、水电煤、设备维护费等。此外，还包括直拔成本、出库成本和毁损成。

酒店成本会计工作流程
　　2.每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全，审核无误后输入电脑，月底汇总编制酒店应酬明细表及开支汇总表.3.定期从厨房取出点菜单厨房联，将其中的厨房转帐单按成本价核算，月底按楼层一次进行帐务处理。4.每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表，与一周酒水收。

酒店成本的分析
　　酒店成本分析涉及多个方面，以下是具体内容：成本构成：酒店成本主要包括原材料、工资费用和其他费用如水电煤气、购置餐具厨具费用、餐具破损费用、清洁洗涤费用、办公用品费、银行利息、租入财产租金、电话费、差旅费等。成本可以分为直接成本、出库成本和毁损成本盘点。

酒店厨房的成本该怎么做好
　　酒店厨房成本控制的方法包括：制定合理的菜单：菜单设计要符合酒店的定位和客人的口味偏好，同时要考虑食材的成本。可以通过定期更换菜。引入现代化管理工具：利用ERP系统等现代化管理工具，实现对厨房成本的精细化管理。定期进行成本核算：通过成本核算，了解各项成本的实际。