中国的白酒是以谷物为原料的蒸馏酒因酒度较高而被称为烧酒

烧酒与白酒的区别是什么
　　烧酒和白酒的区分总体说来是一样的，同样是粮食蒸馏酒透明无色。白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色或微黄透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存。

中国八大酱香白酒
　　是中国传统白酒，也是与威士忌、白兰地同名的蒸馏酒。茅台是酱酒行业的标杆，也是中国白酒的老大哥。国台酒：国台酒也是茅台镇生产的第二大酿酒企业，是国内优质酱香型白酒品牌。在酿造工艺上，采用大曲坤沙工艺。原料的选择上，使用当地的糯红高粱。用水也是赤水河，工艺流程复。

白酒加开水能喝吗
　　原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三。

白酒重复蒸馏酒质好还是不好
　　这是因为蒸馏过程中，酒精的沸点78.5℃和水的沸点100℃不同，通过加热可以分离出高浓度的酒精和芳香成分。缺点：然而，过度的蒸馏可能会导致酒香的丧失，以及酒体香味物质的不足。三次蒸馏后的白酒可能会变得无色无味，失去了原有的风味和特色。此外，反复蒸馏还可能导致酒的。

白酒中酒精含量
　　不同地区的名酒各有其突出的独特风格。中国白酒以黄酒演化而来，虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具出现以后，用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏，可以得到酒度较高的蒸馏酒，即中国白酒。按白酒中酒精含量分高度酒51%6。

白酒是什么意思
　　白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅。

贵白酒和便宜白酒有什么不同
　　补充：白酒Chinesespirits的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色或微黄透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复。

白酒是谁发明的
　　白酒的发明者不详，但中国是世界上最早制酒的国家之一。据考古出土文物考证，早在距今三千多年前的商代，中国便有了蒸馏酒。随着酿酒技术的进步，到了元代，中国基本形成了现代白酒的酿造工艺。因此，白酒是中国古代劳动人民智慧的结晶，而非某一个人发明的。

烧酒怎么喝
　　的蒸馏酒，一般又称为白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。据汉夫《杜康造酒》所述，烧酒蒸馏酒最早起源于夏代，由夏代第五个君王少康又名杜康所发明，他开启了人类应用曲蘖的新纪元，杜康也就理所当然地成为中华民族的酒祖、酒圣、。

白酒是不是起源于中国
　　是白酒起源于中国。白酒是蒸馏烈酒的一种，特指产于中国的、以纯粮酿造的烈性蒸馏酒，茅台就是世界三大著名蒸馏烈酒之一。所以，白酒起源于中国，是一个没有什么悬念的话题。