茶叶六大类的分类依据

茶叶共有六大类分别是
　　绿茶：不发酵茶，如黄山毛峰、西湖龙井等；黄茶：半发酵茶，如君山银针，蒙顶黄芽等；红茶：全发酵茶，如祁门红茶，滇红，金骏眉等；黑茶：全发酵茶，如普洱茶分生普和熟普，生普为未经渥堆发酵处理的，藏茶等；青茶乌龙茶：半发酵茶，如铁观音，凤凰单枞，大红袍等；白茶：轻发酵茶，如白毫银针，白。

我国的茶大致可分为哪六大类
　　我国的茶大致可分为绿茶、红茶、乌龙茶青茶、白茶、黄茶和黑茶这六大类。茶叶的分类有多种方法，但通常根据加工工艺和发酵程度的不同，可以将中国茶分为以下六大类：类别特点绿茶不发酵茶，色泽和汤色以绿色为主，保留了鲜叶的天然物质较多。红茶全发酵茶，色泽和汤。

茶有什么类行
　　根据茶叶不同的制造方式，将传统茶叶分成了六大类，分别是白茶，黑茶，黄茶，绿茶，红茶和青茶也就是乌龙茶。茶有哪些种类：1、绿茶，是最古老的茶，是不发酵的茶叶，初制时用高温杀青，以保持鲜叶原有嫩绿，特点：绿叶绿汤，色泽光润，清香芬芳，味爽鲜醇。最为著名的有西湖龙井、太湖碧螺。

茶分六大类还是八大类
　　中国茶叶据统计有6000多个品种，按制做方式分类为大三类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；按商品分类为六大类，即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶青茶。

茶叶分几种如何分类
　　六大茶类：青茶、绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶。现在又延伸出一个新的茶类：普洱茶。在早期普洱茶属于黑茶。青茶类：基本制造过程：鲜叶萎凋做青炒青揉捻干燥。品质特征：外形呈颗粒和条状，色泽沙绿，暗褐油润，叶似粗老；具天然花香，汤色金黄，滋味鲜爽甘醇；叶底呈“红边绿叶”。。

我国六大类茶先后排序是
　　我国六大类茶先后排序是：绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶。这一排序基于各茶类在我国历史上的创制时间。绿茶是我国最早创制的茶类，自茶叶正式作为饮料后，其基本加工方法就已形成。黄茶的全套生产工艺约于公元1570年前后形成。黑茶当是在明末清初开始制造的。红茶一。

单选题六大类成品的分类依据是
　　茶叶鲜叶原料加工

陈椽教授哪年划分六大茶类
　　1979年陈椽教授在1979年首次提出将中国繁多的茶叶品种划分为六大类。这一分类方法得到了普遍认可，是依据茶叶制法、品质系统性、茶叶茶多酚的氧化程度将茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶乌龙茶、红茶六大类。

茶叶分类
　　茶叶的分类包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶青茶和黑茶。以下是关于茶叶分类的详细信息：类别特点代表茶绿茶清汤绿叶，不发酵西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春红茶干茶色泽乌黑油亮，汤色橙黄或橙红滇红、川红、祁门红白茶干茶外表满披白毫，绿叶红筋，微发酵白。