安琪甜酒曲做的甜酒多长时间可以好

安琪甜酒曲多少钱
　　现在安琪的甜酒曲大型超市，或者集贸市场卖干调的都有卖的，价格就1块钱1袋，一袋8g可以做4Kg大米或者糯米吧。

怎么用安琪甜酒曲发酵面粉
　　甜酒曲不是做甜酒的么？也有安琪酵母卖呀，那个才是发面粉做面食的。

用安琪甜酒曲做出来的酒能喝醉吗
　　能使用安琪甜酒曲制作的酒含有酒精，因此有可能使人喝醉。安琪甜酒曲是一种用于酿酒的发酵剂，它可以将糯米或其他含淀粉的原料转化为酒。这个过程中会产生酒精，所以由它制作出来的酒确实含有酒精成分。

做米酒的同时放了安琪酵母和甜酒曲会怎么样
　　安琪甜酒曲里含有糖化酶和酵母菌。会把糯米中的淀粉糖化酒化。酵母菌在安琪酵母粉里是睡眠状态。放到糯米饭中后有苏醒过程。做米酒的。5至7天酒精发酵结束。这时米酒甜味没有了。做米酒不提倡用安琪酵母。酒药小药可以。烧大曲酒用的大曲也好。最好自制大米曲做米酒。

醪糟发酵24小时不甜能否再放点酒曲继续发酵几个小时知道的速回答
　　一般不要再放了，如果感觉不甜等做好以后放点白糖就行了，这也是一样的。

甜酒发酵多久为好
　　甜酒一般发酵三天左右就可以啦。发酵好的甜酒要用玻璃瓶装好，放在冰箱保存，防止发酵。

安琪甜酒曲怎么用做米酒时放多少凉白开合适
　　制作方法如下：1、将糯米洗净，加水浸泡一晚。2、将泡好的糯米蒸熟。3、用冷开水将蒸熟的糯米摊开冲洗降温，并且扒散做到米粒之间不粘连，然后撒入酒曲搅拌均匀。4、取一干净带盖容器装入糯米压紧，用勺在中间挖个小洞，盖上盖子。用毯子或厚毛巾包裹放到温暖的地方。我放在。

安琪甜酒曲有什么作用
　　安琪甜酒曲主要用于制作甜酒酿，在甜酒酿制作过程中，甜酒曲是主要的发酵制剂。甜酒曲是糖化菌及酵母制剂，其所含的微生物主要有根霉、毛霉及少量酵母。在发酵过程中糖化菌首先将糯米中的淀粉分解成葡萄糖，蛋白质分解成氨基酸，接着少量的酵母又将葡糖糖经糖酵解途径转化成酒。

春天制作甜酒需多长时间
　　将甜酒曲碾成粉末，与凉至适温的熟江米及适量的温开水搅拌均匀。其比例大体为：江米500克：甜酒曲4克：温开水150克。5、将伴好的醪糟原醅装入带盖子的容器或瓶子中，保温24—36小时即可。气温高低与酿造时间有较大的关系，气温较低时需要的时间相对长一些，当打开器皿盖子时飘出。

自己酿制葡萄酒时候可以用安琪甜酒曲做酵母吗
　　安琪甜酒曲一定含有酵母菌=主料，糖化剂根霉菌+米粉=配料，包装没有重点强调，甜酒曲=酵母菌+糖化剂.你可能密封时间不够，24度时密封24小时，肯定可以发酵，发酵要在无氧气条件下，把糖当成氧气使用，同样收取能量，放出CO2，另外，发酵温度要在2038度，温度太低，速度慢，你感觉。