工夫红茶的特点

红茶的口感
　　红茶的口感丰富，醇厚饱满，入口温顺，且经久耐泡，唇齿生香，回甘生津持久，杯底挂香。红茶的口感描述红茶的种类和特点：小种红茶是最古老的红。滇红工夫：滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀。3、闽红工夫：闽红工夫茶系政和。

优质红茶香气的特点是
　　优质红茶香气的特点包括火香型、花香型、果香型、甜香型和松烟香。火香型包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香。鲜叶原料较老，含梗较。红茶带有苹果香，小种红茶带桂圆香。甜香型包括清甜香，甜花香，枣香，桂圆干香，蜜糖香等。适中采鲜叶制成的工夫。松烟香凡在制造过程中干燥。

通常说的工夫茶就是工夫红茶吗
　　简单的说工夫茶是一种泡法，而工夫红茶是一种茶。工夫茶是特指乌龙茶独特的泡饮方式，其重视茶叶、器具、水、火技艺，技法细腻周密，有条不紊，从容不迫，即科学又讲究美感。它的特点是茶多水少，泡饮次数多，泡时短，即泡即饮一般泡冲30秒1分钟。现在，工夫茶可分闽式工夫茶，粤式工夫。

优质红茶香气的特点是
　　优质红茶香气的特点包括火香型、花香型、果香型、甜香型和松烟香。火香型包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香。鲜叶原料较老，含梗较。红茶带有苹果香，小种红茶带桂圆香。甜香型包括清甜香，甜花香，枣香，桂圆干香，蜜糖香等。适中采鲜叶制成的工夫。松烟香凡在制造过程中干燥。