葡萄干为什么要用朗姆酒泡一下

核桃仁泡蜂蜜的做法
　　工艺：烤蜂蜜核桃派的制作材料：主料：甜派皮500克辅料：葡萄干25克，核桃200克，牛奶100克，鸡蛋50克调料：白砂糖90克，蜂蜜40克，朗姆酒15克，牛油25克蜂蜜核桃派的做法：1.将葡萄干洗净后，用温水60℃将葡萄干泡软；2.葡萄干捞起沥干水分，加入兰姆酒拌匀；3.核桃用170℃烤箱烤约10分钟。

求好点的脆皮蛋糕做法
　　葡萄干30克、朗姆酒1/2大匙。制作方法：①A的原料掺合到一起放到小筛子里。②葡萄干粗粗弄碎、洒上朗姆酒。③黄油放到铁碗里，搅拌成冰淇淋状，加上砂糖后充分混合。④鸡蛋搅散，一点点加到③中，再把①②按顺序放进去，大致搅拌一下。⑤将锡纸裁成20厘米ⅹ20厘米，将④。

怎样做迷迭香葡萄干蛋糕
　　前言上个小蛋糕，呵呵，用了新鲜的迷迭香，味道很冲，如果你不喜欢迷迭香就可以不用做了，哈哈，我们家都还挺喜欢的！方子来自《孟老师的100道小蛋糕》。材料主料：葡萄干、玉米油；辅料：A：新鲜迷迭香、蜂蜜、朗姆酒、B：鸡蛋、白砂糖、牛奶、杏仁粉、低粉、泡打粉、C：蛋白、细砂糖迷。

葡萄干红糖椰丝麦芬怎么做
　　加入动物性淡奶油不必搅拌6筛入低粉7放入葡萄干和椰蓉，用橡皮刮刀翻拌均匀，成为湿润的面糊8用勺子把面糊装入模具，半杯满，放入预热好180度的烤箱，烤1215分钟，直到完全膨胀，表面呈深金黄色即可。9成品小贴士红糖易结块，需要过筛葡萄干要提前用朗姆酒或白兰地泡发

朗姆葡萄干麦香粗面包的做法
　　前言葡萄干经过朗姆酒浸渍了一晚上，吸的满满的酒香味儿，你也不用担心做好的面包会不会有酒味儿，因为在烤的时候葡萄干的酒香味儿已经渗入到面包里，真的是非常的好吃呢。材料主料：全麦粉120g、高粉80g；辅料：橄榄油7g、盐5g、糖7g、酵母1小勺、水120g、葡萄干70g、朗姆酒适。

黑桃烤饼怎么做
　　加入烤香的核桃碎和事先用朗姆酒泡好切碎的的葡萄干。用手撕少许面团，再将撕开的一侧再用手撕开，让饼干表面成裂痕状，排入铺烤盘纸的烤盘中。烤箱180度预热，烘烤18分钟后取出放在烤架上放凉，在表面撒适量糖粉即可。请注意，烘烤时间和温度可能会因不同的烤箱而有所差异，请。

面点的制作方法
　　葡萄干如果是朗姆酒浸过的葡萄干就更好了30克，糖适量，糖霜2汤匙。教您苹果派怎么做，如何做苹果派才好吃将千层派皮切成8到10厘米边长。盘起，压扁，再次擀成薄饼4平底锅刷上油，小火烧至温热，放饼，烙至两面金黄，饼上有小泡冒出即可！如果想软点，可以中途洒=点=水，盖盖焖一下！

怎样做葡萄干南瓜吐司
　　不要插电源12发酵好的面团13准备的葡萄干有点硬，就用清水泡了15分钟，可以用朗姆酒或者咖啡泡更好14泡好的葡萄干用厨房纸巾抹干水分15葡萄干加入面团揉搓摔打16摔打成光滑的面团松弛15分钟1715分钟后压扁排气18再放入面包机二次发酵，同样不要通电源，自然发酵19发酵好的。

葡萄干马芬蛋糕的做法
　　赶紧滴分享一下我小小的快乐。。。材料主料：葡萄干50g、朗姆酒50g、黄油110g、红糖90g、鸡蛋130g、牛奶100g、低筋面粉200g；辅料：核桃碎适量、泡打粉适量葡萄干马芬蛋糕1提前将葡萄干用朗姆酒泡软待用2黄油室温放软后用手按觉得软，逐次加入红糖打发，搅拌至红糖完全融。

葡萄干小蛋糕是怎么做的
　　6把面糊装入裱花袋中，挤到12连模具中，表面加上泡软的葡萄干。7上火160度，下火140度烘烤18分。小贴士1.葡萄干要提前用朗姆酒泡软，不能直接加入，否则烤出来干硬。2.糖的分量专门减了些，如果喜欢甜的可以再加510克。3.上下火分开烤，可以保证金属模具内部的蛋糕上色不严重。