单选题茶叶按学术分类分为绿茶红茶黄茶青茶白茶黑茶

茶叶的分类
　　绿茶、红茶、乌龙茶等一般以茶鲜叶为原料，经不同工艺加工而成，茶叶基本品质特征就是在茶叶的加工过程中形成的，是加工工艺特点的一种反。乌龙等白茶：属轻发酵茶，干茶满披白色茸毛，汤色清淡，味鲜醇。主要有：白芽茶银针等白叶茶白牡丹、贡眉等黄茶：色黄、汤黄、叶底黄，。

中国茶叶有多少种按绿茶黑茶青茶等这样分类然后再按黑茶有普洱
　　种类繁多，主要分为以下六大类：绿茶：未经发酵，保留了茶叶的自然属性，如碧螺春、西湖龙井等。红茶：全发酵茶，茶色以红色为主，如祁门红茶、滇红等。乌龙茶青茶：半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，如大红袍、铁观音等。白茶：微发酵茶，加工过程自然萎凋，如白毫银针、白牡丹等。黄茶：。

茶叶有哪些种类
　　绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶茶叶的分类有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶六种，绿茶的代表茶为西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春；红茶的代表滇红、川红、祁门红；白茶的代表白牡丹、白毫银针；黄茶的代表为蒙顶黄芽、霍山黄芽；乌龙茶的代表为铁观音、大红袍；黑茶的。

如何区分青茶红茶绿茶白茶还有黑茶
　　青茶乌龙茶——属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜爽，又有红茶的浓醇。因。白茶则主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘。

茶叶的种类
　　绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶茶叶有很多种类，常见的有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。每种茶叶都有自己的独特特点和制作工艺。

大红袍是绿茶红茶黄茶黑茶白茶青茶中的哪一类
　　属于乌龙茶、清茶一、大红袍"；大红袍"；是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之。

茶分几种红茶绿茶乌龙茶之外还有别的吗
　　茶的分类茶的分类以颜色或制作工艺分类：绿茶黄茶白茶青茶红茶黑茶茶类名制作特色代表产品绿茶不发酵的茶发酵度为零龙井茶，碧螺春黄茶徽发酵的茶发酵度为1020%白牡丹，白毫银针，安吉白荣白茶轻度发酵的茶发酵度为2030%君山银针青茶半发酵的茶发酵度为3060%铁观音。

茶分为哪六大类
　　红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶茶分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类。红茶的品种有滇红、祁门红茶、正山小种等；绿茶有安吉白茶、西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等；白茶有白毫银针、贡眉等；黄茶有蒙顶黄芽、君山银针等；乌龙茶有铁观音、单丛茶、岩茶；黑茶。

乌龙茶和青茶有什么区别乌龙茶不属于6大茶类为什么乌龙茶包括
　　茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶属于6大茶类：中国茶叶据统计有6000多个品种，按制做方式分类为大三类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；按商品分类为六大类，即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶青茶。