白酒能不能替代黄酒做肉菜

麻辣火锅放什么最好吃
　　各种肉菜原料分别每入盘中，与精盐、牛油125克同时上桌，除脊髓、葱、蒜苗要先下入火锅外，其它原料由客入随食随。烫，并根据汤味浓淡适量。绍酒15克，顶汤2500克，味精5克，牛油黄油1块100克，湿淀粉35克，食粉小苏打5克，白酒20克。麻辣大涮肉的特色：麻辣香浓，鲜咸纯厚。汤色红。

怎样做红枣香菇萝卜鸭
　　前言好久没发菜谱了，亲们都馋了吧？很长时间过后给大家先来道大肉菜，过过瘾！这道菜做好了的话其实还是挺美味的：鸭肉鲜嫩，萝卜更多地保留。再加入白酒腌制，这里我选用了朗姆酒，没有用料酒，因为酒精浓度高，可以更好的去腥，也可选用白酒。另外加入白醋，可以让鸭肉更嫩。2.红枣要。

坛肉的做法有哪些
　　前言坛肉是我喜欢肉菜中的一道，喜欢那种浓郁的味道，肉咬到嘴里是那样的软烂入味，一直都想自己试着做一下，可是怎么做还是有些犯晕，上网查。料包11加点白酒或料酒去腥提香12肉烂再加入盐13加盖炖到肉烂为止14成品小贴士1.肉可以选带肥肉的，其实炖出来一点也不腻人。2.肉不要。

鸡腿怎么做好吃
　　鸡腿炒到有颜色开大火到些白酒，我做肉菜喜欢放白酒，比放料酒做出来香在倒入少许生抽增加香气，不要再放老抽了，要不颜色就太深了加热水，放如图中小勺，2勺半盐我炖了14个鸡腿，2斤半左右，鸡腿量不一样，要适量增减盐量哦转小火炖小火炖45分钟左右转大火收汁看汁变少就要拿铲。

麟游美食小吃街介绍
　　酒有白酒、黄酒两种，酒毕，上九碗肉菜加主食馍。招待宾客早饭较简单，烩5个菜，喝少量酒，吃臊子面或血条面，上四罗菜。此为丰盛酒席，一般人办不起。穷苦人家过事待客则很简朴，早饭一般不喝酒，吃臊子面或粉条豆腐汤泡馍，用凉拌豆芽及烩萝卜片作小菜。午饭烩炒几个菜带酒，后以萝卜。

猪肚包鸡涮锅的正确做法
　　各种肉菜原料分别每入盘中，与精盐、牛油125克同时上桌，除脊髓、葱、蒜苗要先下入火锅外，其它原料由客入随食随。烫，并根据汤味浓淡适量。绍酒15克，顶汤2500克，味精5克，牛油黄油1块100克，湿淀粉35克，食粉小苏打5克，白酒20克。麻辣大涮肉的特色：麻辣香浓，鲜咸纯厚。汤色红。

我的脚痛请问有哪些食物不能吃呢谢谢
　　在医院确诊过么？是什么病症？如果是通风的话，需要检查下尿酸值，在420以上的话，所有高嘌呤的肉菜，都不能吃，绝对禁止饮酒啤酒，黄酒，白酒，葡萄酒，任何酒精都不行。治疗吃药一段时间后，复查尿酸，如果稳定在安全值内，可以恢复正常饮食，但要忌酒。通风，根源还是在嘌呤代谢上出的。

梅干菜烧肉怎么做好吃
　　我放了点白酒去味儿焯好后过冷水备用6炒勺上火烧热，放少许底油煸香八角7然后下入冰糖煸炒，把冰糖煸炒至融化呈浅琥珀色为止，最好小火熬。制作红烧类的肉菜，使用冰糖和黄酒最好，成品后会使肉色红亮，气味芳香，既美观又好吃。4、肉焖的时间长短，要视肉的老嫩程度而定，较嫩的猪肉。

梅干菜要烧多长时间
　　我放了点白酒去味儿焯好后过冷水备用6.炒勺上火烧热，放少许底油煸香八角7.然后下入冰糖煸炒，把冰糖煸炒至融化呈浅琥珀色为止，最好小火。制作红烧类的肉菜，使用冰糖和黄酒最好，成品后会使肉色红亮，气味芳香，既美观又好吃。4、肉焖的时间长短，要视肉的老嫩程度而定，较嫩的猪肉。

炖猪蹄要不要加花椒桂皮
　　料酒，一起混合成汁2、猪蹄炒去水分，微微发黄，加入葱段姜片，八角，炒出香味，放兑好的汁翻炒均匀煮开，放入冰糖和葱结3、兑开水淹没猪蹄，大火烧开，小火焖烧一小时到软烂即可，大火收汁，出锅放点鸡精即食五、红酒烧猪蹄食材：猪蹄3个约700克盐1茶匙5克冰糖1小块白酒1汤匙15。