各地不尽统一如按酒的特点可分为白酒黄酒啤酒果酒等品种

中国酒分为那些
　　采用发酵酿制法制成的各种低度饮料酒，可分为发酵果酒和蒸馏果酒两大类。唐宋时期葡萄酿酒在我国已比较通行，此外还出现了椰子酒、黄柑酒、桔酒、枣酒、梨酒、石榴酒和蜜酒等品种，但其发展都未能像黄酒、白酒和配制酒那样在世界酿酒史上独树一帜、形成传统的风格。直到清末。

白酒红酒啤酒哪种酒的营养价值更高
　　酒的养生价值是相对而言的，每=一=种酒都有一定价值，只是看作用在哪=一=个方面。转载一篇与你共赏。果酒最保健果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、。

酒水主要分为哪几类
　　中国酒通常采用商业经营的分类方法，将酒分为下列五类：1白酒。白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。2黄酒。黄酒是中国生产的传统酒类，是以糯米、大米一般是粳米、黍米等为原料的酿造酒，因其酒。

酒保存的方法
　　白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果酒和药酒的保存方法不同，具体介绍如下：白酒的保存方法白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方。黄酒的保存方法黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳，这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。保存。

啤酒白酒红酒哪种喝对身体好
　　酒按商品的特性可分为：白酒、黄酒、果酒、啤酒和药酒五类。1白酒。白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。2黄酒。黄酒是中国生产的传统酒类，是以糯米、大米一般是粳米、黍米等为原料的酿造。

全国葡萄酒黄酒果酒年销售量是多少
　　按照生产工艺的特征来分，可以分为三大类：1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中，必须经过蒸馏过程才取得最终产品的酒。如我国的白酒，外国的白兰地、威士忌，伏特加、兰姆酒、阿拉克酒等；2.发酵酒、又称为非蒸馏酒，在生产过程中不经过蒸馏燕便形成了最终产品。如黄酒、啤酒、葡萄酒。

酒的种类有哪些呢
　　以下是几种常见的分类方式：按制造方法分类：酿造酒：一般都在20度以下，刺激性较弱，如葡萄酒、啤酒、黄酒等。蒸馏酒：蒸馏酒又称烈性酒。米香型白酒：以大米为原料，经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有小曲米香特点的蒸馏酒。以上就是关于酒的主要种类及其分类方。

简答题简述白酒的类型及其代表性的名酒属于哪种类型
　　酱香型：贵州茅台酒#清香型：山西汾酒#浓香型：四川泸州老窖特曲#凤香型：陕西西凤酒#米香型：广西三花酒#复香型：贵州董酒

酒的种类分为哪几大类细分又是如何请教
　　我国比较习惯根据商业上的传统习惯给酒分类。下面分别介绍白酒、黄酒、果酒、啤酒和药酒的特性，以备读者根据自己的身体状况和需要选择，适量小酌：中国白酒中国白酒的起源历来就有东汉、唐代、宋代和元代四种说法，其中以宋代的说法较据代表性，也就是说从宋代计，我国的白酒。

白酒是如何分类的分类的依据是什么
　　大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态。这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。2按酒的香型分这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒。