自己做葡萄酒要不要把葡萄抓烂还是整颗放瓶子里

你好我想请问一下酿制葡萄酒要透气吗要搅拌吗瓶子里的葡萄渣
　　葡萄酒就需要密封保存，以防止氧化和污染。搅拌：在发酵过程中，搅拌是非常重要的一步。它可以帮助葡萄皮和果肉充分接触，释放更多的色素和单宁，使酒体更加丰满。同时，搅拌还可以帮助酵母菌更好地接触到营养物质，促进发酵的完全。如果你发现瓶子里的葡萄渣已经浮起来，那么可。

我做的葡萄酒已经3天了瓶子里没装满我想再做点儿往里能行吗
　　这个可以的，因葡萄在夏季温度高时，需要二十多天才发酵好，你这时候再加些没问题的，但是要注意的是瓶子里一定不要太满，因为发酵过程中，会有气体产生，气体多，会从空隙发出来，如果发不出，就会胀裂瓶子。一定注意不要太慢。多留些空隙要好。

自制葡萄酒一定要捣碎葡萄么
　　不用洗，只要去除乱果，除梗去果粒，捏碎装瓶罐发酵即可，瓶罐要洗净消毒不可密封太严

葡萄酒在发酵过程中可以换瓶子吗
　　葡萄如果是刚发进去发孝5天之内的话，是可以换瓶子的.但是你瓶子小的时候得注意点，还是换大点的好，怕爆炸的，葡萄坏了没什么关系.安全还是很重要的

1葡萄如何洗干净2自制葡萄酒葡萄梗如何剔除3坛子如何密封4先加糖
　　方法三：食物净化机阳光青葡萄放在流水下冲洗，将表面的泥沙灰尘冲去，然后放入臻米X7食物净化机的篮子中，开始加水，直至完全淹没葡萄。家里还有苹果和冬枣，也一起放进去了，清水不要超过最大水位线。盖上盖子，选择“水果”模式，等待6分钟后即可取出食用。以上就是葡萄的三种。

自制葡萄酒的时候葡萄发酵以后再放冰糖还是一起放
　　葡萄和白糖按一定的比例一起放，喜欢甜点的可以多放糖。把葡萄全部捏开加白糖，冰糖不容易化开，没事要摇=一=摇。然放在密封的瓶子里发酵34天，再摇=一=摇，发酵时间越长，酒味就越浓……

自制葡萄酒把葡萄只捏个破口还是一定要皮肉分离开
　　都可以最好是都分开

葡萄酒的酿制问题要不要密封quot有人说要密封quotquot有人又说不要quot
　　葡萄酒酿制过程中，发酵前不要密封，发酵后要密封。在葡萄酒的酿制过程中，发酵前是不需要密封的。这是因为葡萄酒的发酵过程需要氧气的参与，以帮助酵母菌进行有氧呼吸，从而产生酒精。如果在这个阶段将容器密封，酵母菌就无法得到足够的氧气，这会影响发酵的效果。此外，发酵前的。

葡萄酒酿造中可以换瓶子吗
　　最好不要换，我家的酿的从没换过瓶子。

葡萄酒为什么装在玻璃瓶里装可乐瓶里有没关系
　　装进可乐瓶也行.但必须闭光.在瓶外贴上深色的纸也行.