煮茶叶蛋没有茶叶怎么办

煮茶叶蛋需要放什么调料
　　调料：冰糖15克、卤蛋料一包、老抽20克、料酒10克、鱼露10克、甘草3克、茶叶5克、盐适量、鸡精少许厨具：煮锅步骤：鸡蛋用凉水煮熟。准备好调料。汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。再加入甘草和冰糖。加入老抽和鱼露，料酒大火煮开，小火煮上10分钟出。

煮茶叶蛋放多少盐比较合适
　　整个过程我用了三个小时煮煮焖焖，最好在砂锅里浸一晚，明早再煮一下吃，此时味道最佳。注意事项：水要淹没蛋，料要依次放，关键是烧烧停停，入味要靠焖，其间可用牙签轻触鸡蛋使其入味。特点：比外面卖的茶叶蛋鲜嫩，一是用的草鸡蛋，二是不像外面卖的一直不停地煮、老卤反复使用不卫。

煮茶叶蛋的水可以用几次
　　三到四次煮茶叶蛋的水可以用三到四次。煮茶蛋的水要用搪瓷钵装，放入冰箱冷藏，5天烧开一次，烧时加点白酒，长期不用就冷冻，用时再解冻，也是加白酒烧开，还要尝尝味道，太淡加点料，八角，桂皮，香叶，盐这样的茶叶蛋可用10到15天。

如何做茶叶蛋
　　学会了如何制作，一次可以多做一些，外出的时候带着出去、或是晚上当做宵夜吃，是既经济又实惠的零食。1、准备15个鸡蛋，鸡蛋挑选大小适中的。如果鸡蛋太小做出来的茶叶蛋会较咸；太大的话又要卤很久才会入味。先将鸡蛋在清水中小心刷洗干净备用。2、将鸡蛋用水煮熟，煮熟后将蛋。

怎样煮的茶叶蛋又香又有的麻辣
　　一、五香茶叶蛋材料：A鸡蛋10个盐15克乌龙茶1杯240mlB五香粉1大匙15ml八角12克花椒7.5克干姜12克丁香4克盐15克麻椒半两调味料酱油120ml冰糖1大匙做法：1、蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮10分钟，捞起鸡蛋放入冷水中浸泡。

煮茶叶蛋用哪种茶叶味道更佳有什么窍门吗
　　煮茶叶蛋，最好选用红茶。一是红茶香浓醇厚、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香气浓郁，颜色鲜亮。再就是红茶不伤胃，因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用。而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就。

请问茶叶蛋怎么做
　　茶叶蛋的制作方法茶叶蛋是一种非常受欢迎的小吃，它的制作过程相对简单，以下是详细的制作步骤：准备材料：鸡蛋若干、红茶包1个、酱油适量、盐适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、水适量。将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮5分钟，然后关火让鸡蛋在热。

茶叶蛋煮多长时间
　　茶叶蛋大火煮三分钟后关火焖制，凉透后也在汤里放着，随吃随拿。

谁的茶叶蛋配料煮出来最好吃
　　并用中火将蛋煮熟。6等蛋煮熟后，即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中，蛋壳才会比较好剥。7如果没有红茶叶，用红茶包里的红茶也可以。8在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。9将锅子放入电锅中煮约1小时，就是香喷喷的茶叶蛋了！

常吃茶叶煮的鸡蛋好吗所谓的茶叶蛋。
　　茶水煮鸡蛋茶浓度高浓茶含较单宁酸单宁酸能使食物蛋白质变易消化凝固物质影响体蛋白质吸收利用鸡蛋高蛋白食物所宜用茶水煮鸡蛋食用