甚么是黄茶黄茶是发酵茶

黄茶种植技术
　　黄茶人们从炒青绿茶中发现，由于杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类——黄茶。黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点

单选题下列属于半发酵茶的是
　　黄茶、黑茶

什么叫发酵茶
　　红茶，普耳也属于红茶属于全发酵的！想铁观音就属于半发酵的

绿茶黄茶分别有什么品种
　　黄茶品种包括黄芽茶、黄小茶和黄大茶。绿茶是中国的主要茶类之一，历史悠久，品种繁多。著名的绿茶品种包括碧螺春、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾茶、黄山毛峰、安吉白茶等。这些绿茶不仅在国内享有盛名，也在国际上获得了广泛的认可和赞誉。黄茶是轻发酵茶，具有。

发酵茶属于什么茶
　　全发酵茶发酵茶属于全发酵茶。发酵茶是指在茶叶制作过程中，经过发酵工序的茶类。这类茶在发酵过程中，微生物活动使得茶叶发生了复杂的化学变化，形成了独特的色、香、味。常见的发酵茶有黑茶、普洱茶等。

黄茶种植技术
　　黄茶人们从炒青绿茶中发现，由于杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类——黄茶。黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点

发酵茶是不是就是熟茶呢
　　熟茶一定是发酵的，但分为比例、程度，有100%发酵、70%发酵、50%发酵、30%发酵，大部分熟普都是适度发酵，70%的较多。发酵过的茶不一定都是熟茶，乌龙茶也发酵武夷岩茶和铁观音都属于乌龙茶系，它们就不属于熟茶，属于半发酵茶，而且它们的发酵工艺也不一样！熟普洱茶，1973年。

黄茶和绿茶有什么区别
　　绿茶：干茶绿，汤色绿，叶底绿。经杀青、揉捻、干燥制成，是不发酵茶类，胃不好的人尽量不要喝绿茶。黄茶：黄汤黄叶的特点。是轻发酵茶类。口感要比绿茶更柔和。两个都适合夏天喝，清凉祛火。

以加工过程中发酵程度来分黄茶属于
　　D

二十四道纯黄茶是属于什么茶
　　轻发酵茶二十四道纯黄茶是属于轻发酵茶。二十四道纯黄茶主要出产于安徽霍山县，湖北远安县，属于轻发酵茶，黄茶其特殊的闷黄工艺，造就了干茶黄、汤色黄、叶底黄的三黄品质。黄茶的加工工艺近似绿茶，在制造过程中，揉捻前或揉捻后，或在初干前或初干后加以闷黄，则成品茶具有黄汤。