酵母可以用来做酒吗大神们帮帮忙

在家里自己酿制苹果酒需要加酒酵母吗如果需要加什么酒酵母网上
　　需要在家里自己酿制苹果酒是需要添加酒酵母的。商店里最普通的酵母就可以。如果没有特别的渠道购买，可以在超市或者网上购买酒酵母。

酒是由酵母菌发酵而来的那么喝下去酵母菌会不会危害人的健康呢
　　不会酵母菌对人体来说是有益的菌类，酵母菌在进入人体后，可促进人体中的胃液分泌，并增强人的食欲。酿酒时产生的酵母菌大部分在糖类淀粉分解完后因乙醇过多而不利于其生存，而死去的酵母菌不会对人体有害。此外，酵母菌分很多种，有害的和有益的都有，酿酒酵母肯定是有益的。

自酿葡萄酒的活酵母与蒸馒头的酵母一样吗去哪里买葡萄酒酵母
　　不一样的，不过自己酿葡萄酒是不用特意放酵母的，因为，葡萄本身就自带酵母，就在葡萄皮表面的“白霜”中，又称“果粉”。所以自己酿葡萄酒是不用放酵母的。自制葡萄酒的酿制的方法如下：一、材料葡萄20斤，冰糖1500克。二、做法1、用剪刀将葡萄剪成一颗颗，破皮的和坏掉的不能。

做葡萄酒一点水都不能有吗
　　做葡萄酒一点水都不能有。做葡萄酒的葡萄上不能有水是因为要严防杂菌污染。由于葡萄原料表皮微生物种类比较多，建议发酵前添加适量酿酒活性干酵母，达到抑制杂菌繁殖目的。发酵期间严禁向发酵容器内加水。如果在发酵或贮存过程中出现白毛、霉斑等异物，说明已感染杂菌，则不。

做葡萄酒加曲药吗
　　葡萄酒酿造使用的菌种就是酵母菌。它具有把糖转化出酒精的能力。家庭葡萄酒酿造方法：10斤葡萄去梗，捏碎，加糖白砂糖10%～15%，混合均匀后加入酵母菌发面的活性干酵母510克，密封发酵。前10天每天排气2次，之后大于20天进行过滤，一个月就酿造好了，可以喝自酿的葡萄酒。葡。

培养酵母菌的实验怎么做我要怎么做才可以培养出来酵母菌呢
　　能分解碳水化合物产生酒精和二氧化碳等.生产上常用的有面包酵母、饲料酵母、酒精酵母和葡萄酒酵母等.有些能合成纤维素供医药使用，也有用于石油发酵的.啤酒酵母属酵母菌属.细胞呈圆形、卵形或椭圆形.以出芽繁殖，能形成子囊孢子.在发酵工业上，可用来发酵生产酒精或药用酵母，也。

蜂蜜酒的酵母使用
　　蜂蜜5%

葡萄上面没有一层白色的酵母能成葡萄酒吗
　　没有的话可以放点专门酿葡萄酒的酵母，这个网上有，可以了解下

酿葡萄酒放不放酵母
　　我不喜欢太浓的葡萄酒，所以即使气温不高，我最多二十六七天就开瓶滤渣。六，葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发=了=酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。滤渣的工具我买的漏瓢，有的人用纱布过滤也可以；反正因陋就简，家里有什么可以用来去掉渣滓的，就土法上马，物尽其用，留下葡萄酒。