黄酒鸡汤的做法

王刚春笋炖鸡汤做法
　　主料5人份土鸡一只竹笋2根辅料黄酒2汤匙小葱3根盐少许生姜片8克步骤1土鸡和竹笋洗净步骤2把土鸡斩成大块，竹笋去壳，去老根后切成滚刀块步骤3备好黄酒，生姜片，小葱步骤4先把鸡块和笋块冷水下锅焯水后捞起洗净步骤5再把鸡倒入电压锅内，加入清水，再把姜，葱和黄酒倒入步骤6通。

产妇母鸡汤的做法大全
　　产妇母鸡汤的做法大全包括党参黄芪炖母鸡汤、枸杞炖母鸡汤、瓜仔母鸡汤。党参黄芪炖母鸡汤准备材料：黄芪、党参、生姜片、红枣、母鸡。枸杞炖母鸡汤准备材料：枸杞子、鸡、黄酒、香油、色拉油、姜、盐。将鸡宰杀好，清洗干净，斩成大小合适的块状。放入白酒、生姜和香油腌。

月子餐之姜酒鸡汤的做法步骤图怎么做好吃
　　姜酒鸡汤《月婆姜》的做法鸡肉洗净砍块备用生姜洗净大刀拍碎，不要切片锅内放少油爆香生姜下鸡肉翻炒，加适量的盐倒入黄酒翻炒加水没过炒好的鸡肉大火烧开慢火煮30分钟

上海人煲鸡汤的做法
　　煲鸡汤的做法：·煲鸡汤提前温水泡薏米，大约三四小时。·半只鸡，剁大块。我是让超市服务员给剁的，买的是柴鸡。·鸡洗净沥干水。·提前做一壶开水。·锅里少放油，稍微加热，放葱段、姜片炒香，下鸡块翻炒，趁着大火，浇两勺米酒也可用黄酒替代，鸡块炒到变色。·倒入温水，水量。

斑鸠鸡汤的做法
　　.将斑鸠下沸水焯烫一下，洗净，放入盆中；2.盆中加鲜汤300克、绍酒、芝麻油、姜片、胡椒粉，上笼蒸2小时左右取出；3.除去姜、葱，将斑鸠肉捞出，切成比碎米稍大一点的粒，放入原汤内；4.另将鸡肉，用刀背捶成茸，放入碗内，一面搅动，一面徐徐投入鸡汤300克；5.将鸡茸调开，再放入蛋清调匀待。

鲍鱼灵芝煲鸡汤做法
　　水不要步骤3space鲍鱼事先把内脏与排泄物清理掉洗干净步骤4space去皮的鸡腿加姜片一起飞水，把乌血和泡沫舀出来步骤5space所有材料包括事先准备的桂圆、石斛和姜片等，放进炖锅里，水沸后慢炖三小时即可。步骤6space炖好后加入黄酒和料酒，毕竟鲍鱼是海鲜类，味道有点带腥。

母鸡汤怎么煮好喝
　　冬笋、木耳等，有健脾开胃调理的功效；做法步骤如下：1、冬笋去皮切薄片备用；2、木耳洗净；3、葱切短段，姜切片；4、将母鸡肉切成方块带骨，先入开水内煮一下，再入油锅爆一下，再加鸡汤500毫升放入锅内炖；5、鸡块酥透时，再放入笋片、木耳和黄酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片，烧成奶白色即。

菌菇鸡汤汤的做法
　　菌菇鸡汤做法步骤1.材料：关键性右边小碟子中是鸡油，增香的。2.鸡让菜场里阿姨斩成块了，回家清洗一下，冷水下锅，烧开，再冲淋一遍，把一部分鸡皮也拉掉了，不然太油腻。3.取少量鸡油先熬出油，下生姜爆香。4.下鸡块翻炒，淋黄酒去腥。5.注意要加温水或热水，不然煮出鸡肉的鲜味。

新鲜海参鸡汤做法
　　倒入适当黄酒，约2勺。入姜片和葱白。然后转为小火，慢炖。5.趁炖鸡汤的时候，我们来清洗海参。水发海参4只，泡发24小时，中间换水2次。6.海参用剪刀剖开，除去内脏，剪成小块。7.鸡汤慢炖约1小时后放入海参。8.水开后，再慢火炖3040分钟。入盐、鸡精，就准备可以起锅了。9.好。

芡实鸡汤的做法芡实鸡汤怎么做好吃芡实鸡汤
　　芡实鸡汤的做法以下是制作美味芡实鸡汤的步骤：准备好所需的食材，包括芡实100克、公鸡1只重约750克、葱花10克、生姜丝8克、精盐10克、黄酒10毫升、大茴香、小茴香各1克。将公鸡宰杀后处理干净。芡实洗净，放入鸡腹中备用。在锅中放入适量的水，加入鸡、葱花、生姜丝、。