如何分辨茶叶的类型比如什么样子的叶子是什么茶详细点例如

如何鉴别普洱茶饼
　　普洱茶呈现出宝石红，玛瑙红、琥珀红，泛青黄或者褐黑都是正常的颜色。茶叶泡过之后的茶叶渣，有弹性，叶子伸展度好的比较厚实的是等级比较高的普洱茶。鉴别普洱茶的好坏具体如下：第一，看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其他各种外形的茶，看茶叶的条形是否完整，叶老或嫩，一般老。

什么是假茶怎么去分辨假茶
　　假茶是用类似茶树新梢的其他植物的芽叶，做成形如茶叶的样子，冒充茶叶销售的。假茶分辨方法如下：闻气味：凡具有茶叶固有的清香者，为真茶。可取少量茶叶放入杯中，加入沸水冲泡，进行开汤审评，进一步从茶叶的色、香、形、味，特别是从展开的茶叶叶片上来进行识别。

如何分辨明前茶叶
　　明前茶是清明节前采制的茶叶，叶子一般裹得较紧，肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁新鲜。冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈；茶底柔软厚实，正常芽叶多。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对。

如何分辨茶叶质量好坏
　　这样的茶叶泡出来色香味都打了很大的折扣。新茶细毛自然连接在叶片上，尚未脱落。新茶色香味俱佳，旧茶色香味欠佳，放置时间长的茶叶喝了对人体不但没有好处反而会产生副作用，比如口味发涩、喝后胃胀等等。那么如何区分新旧茶呢？1、是观色法：新茶颜色鲜、绿意明显，旧茶则色泽。

怎么分辨普洱茶
　　喜欢喝茶的茶友对于以上普洱茶常识肯定都不陌生，但是对于怎么喝懂普洱茶，不一定所有茶友都知道。今天就带大家一起谈谈喝普洱茶的七个。→鲜甜不同茶区茶叶品种汤感：存放至一定时间的品质较高的生普洱，刺激感消失，味道柔和，口感甘甜。汤感指茶汤含于口中的感觉。贫乏汤质。

如何辨别茶叶的好坏
　　一怎样鉴别茶叶的优劣？茶叶审评时一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外。以判断它的软硬、薄厚和老嫩程度。优质茶叶的叶片鲜嫩，加工充分，水中浸出物多；因此茶汤色泽艳丽、澄清透明，无混杂；并且具有本品种茶叶的。

怎样辨别茶的真伪
　　是指茶水的滋味。新茶汤色澄清而香气足，陈茶则汤色变褐、香味差。就绿茶、红茶来说，质量好的绿茶口感略带苦涩，饮后又感鲜甜，且回味越久越浓。苦涩味重，鲜甜味少的则为次茶。红茶口感甜爽为好，苦涩为次。形，指茶叶的外形。各种名茶都有它的外形特征，不同的品种有不同的鉴。

如何辨别各个季节的茶叶
　　各季节的划分如下：春茶，节气清明～小满前，3月下旬～5月上中旬。夏茶，节气小满后～立秋前后，5月下旬～8月上旬。秋茶，节气立秋～寒露或霜降前，8月上中旬～10月上中旬。茶叶因采制季节不同，品质不尽相同。一般春茶比夏秋茶品质好。春茶又称“头茶”。长条形茶如工夫红茶、烘。

真茶与假茶如何区分
　　例如，绿茶嫩绿色，红茶乌褐色，乌龙茶油润呈宝色等；而假茶则会呈现无光泽枯暗颜色，或者是多种颜色花杂地混在一起。观叶底冲泡是更深一步的鉴别方法。茶叶经过冲泡之后，色、香、味、形等各方面特点会得到更为充分的展现，特别是在冲泡后，可观察其叶底。茶树的叶片有着其他植物。

怎样判定一款茶的好坏
　　触觉和大脑来综合分析判断茶叶品质。进行茶叶好坏的判断，主要是从干评外形审评和湿评内质审评两个方面。干评主要是从茶叶外形的四个因子来审评：a、条索：指各类茶叶的外形规格，如茶地的大小、长短、粗细、轻重。b、整碎：一是指上中下各段茶比例是否匀称，二是指茶叶个体。