如何鉴别铁观音冲泡后的样式

怎样鉴别铁观音的好坏
　　1、观看外形：主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶茶米香气清纯的，此类茶即观音特征明显均为上品茶；反之为次品茶。2、湿评品质：茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。1嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气。

怎么鉴定极品铁观音
　　闻香气：极品铁观音有独特的香气，可以用盖碗泡茶后闻盖子的茶香。尝味道：极品铁观音的味道醇厚且回甘，可以在选购时泡一杯尝一尝滋味。看耐泡度：极品铁观音的耐泡度很高，能够冲泡多次仍有较好的口感。以上方法可以帮助您更好地鉴定极品铁观音。需要注意的是，品鉴铁观音是。

如何鉴别铁观音
　　鉴别铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断是茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味。茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮铁观音茶叶特征之一叶背外曲，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。闻香：精品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻。

铁观音怎样才算是好
　　鉴别铁观音茶是一项高深的学问，安溪的著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别安溪铁观音茶茶叶优劣，高者能品断是安溪铁观音茶产何地何村，几。这也正是安溪铁观音之魅力所以察色：安溪铁观音茶汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮安溪铁观音茶茶叶特征之一叶背外曲，具。

如何鉴别铁观音的品级
　　可以通过声音辨别。如果放进茶壶中发出轻脆的铛铛声为上品。如果发出暗哑阴晦之声则为次品。察色优质的铁观音汤纯而泛金黄之色，上品更是光泽度强、颜色明亮。像有些冲泡后色浅而不纯是为次品。叶底以前辨别铁观音纯不纯，很大的一个方法是看冲泡后，有没有红镶边的出现。。

如何鉴别陈年铁观音特点
　　新茶汤色金黄而亮。闻香陈年铁观音会有一股微酸的味道，有明显陈旧味。新茶闻起来没有这些味道会比较清香带有微弱花香。真正的陈年铁观音，应当无火味，而以次充好的陈年铁观音有明显烘焙过的火味。品茗陈年铁观音冲泡后吴酸微甜回甘，味道温和，时间越久越平和。新茶味道鲜。

怎么辨别铁观音的好坏
　　在我们日常生活当中购买安溪铁观音茶叶，我们如何分辨茶叶的好=与=坏？虽然对于老茶友来说，根据口感来评判是最正确的，但是初入门没有铁观。优质的铁观音冲泡后叶底给人的感觉如绸缎面、光泽度好且叶片肥厚，而营养不良的茶青则少光泽、缺弹性，叶片单薄。如果比较轻、中发酵铁。

怎么辨别铁观音的好坏
　　在我们日常生活当中购买安溪铁观音茶叶，我们如何分辨茶叶的好=与=坏？虽然对于老茶友来说，根据口感来评判是最正确的，但是初入门没有铁观。优质的铁观音冲泡后叶底给人的感觉如绸缎面、光泽度好且叶片肥厚，而营养不良的茶青则少光泽、缺弹性，叶片单薄。如果比较轻、中发酵铁。

如何冲泡铁观音
　　【铁观音冲泡方法】明代的许次疏在《茶疏》中说：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，再倒出来，就完成了“泡茶”！表面看来，铁观音茶就如上述的分解动作。

怎样辨别品尝上好的铁观音
　　优质的铁观音冲泡后香气扑鼻，汤色清澈金黄，入口回甘醇厚，叶底肥厚明亮。观形：优质铁观音茶条卷曲紧结重实，色泽砂绿翠润，白毫披露。听声：取少量茶叶捏在手中，凭手的感觉辨别茶叶的干燥程度。好茶干燥而刺手，轻折即断。察色：茶叶的色泽如何，是否一致。好茶色泽翠绿，欠一致者则。