乌龙茶是发酵茶吗

龙井茶是不是发酵茶
　　您好！龙井茶属于绿茶，绿茶经过杀青的工艺，属于不发酵茶。望采纳，谢谢

哪一类茶属于发酵茶
　　绿茶、白茶、青茶乌龙茶、红茶、黑茶六大茶类都属于发酵茶。中国茶叶历史源远流长，茶叶品类繁多，但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽不发酵或发酵以及其程度的缘故与加工方法分类，即是六大茶类分类法：绿茶、白茶、青茶乌龙茶、红茶、黑茶六大茶类。

乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈蜜绿或色
　　正确答案：D

乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈色。
　　D

乌龙茶又称为青茶是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间
　　A

乌龙茶也称属半发酵茶介于红茶与绿茶之间。
　　C

哪些茶是发酵茶
　　全发酵茶：红茶、黑茶半发酵茶：青茶铁观音、乌龙微发酵茶：黄茶非发酵茶：绿茶、白茶

青茶习惯上称乌龙茶属于半发酵茶。此题为判断题对错。请帮忙
　　正确答案：√

、绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。难度系数
　　参考B

花茶属于发酵茶么
　　不是的，花茶属于再加工茶类。一般拿绿茶去窖花发酵茶主要包括：青茶，红茶，黑茶，黄茶等