西湖龙井茶的外形品质主要特点是扁平光滑

西湖龙井茶是红茶还是绿茶
　　绿茶西湖龙井茶是绿茶，不是红茶。西湖龙井，又称龙井茶，是中国著名绿茶之一。它产于浙江杭州西湖一带，因其产地不同而有不同的名称，如梅坞龙井、钱塘龙井、西湖龙井等。西湖龙井茶具有扁平光滑的外形，色泽翠绿，香气浓郁，味道甘醇，以及形美、色艳、味厚、香郁的特点。

龙井茶的资料
　　龙井茶是中国著名绿茶，产于浙江省杭州市西湖区一带。它以色、香、味、形“四绝”著称，具有扁平光滑的外形，色泽嫩绿，香气清新，味道醇厚。龙井茶的品质特点在春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井表现为外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿黄明亮；清香或。

狮峰龙井的特点
　　后按照地区和品质不同，也曾改为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”和“西湖龙井”三个品类。1965年统一称为“西湖龙井”。90年代初代又逐步恢复原有品类，狮峰龙井品质特征：外形嫩叶包芽，扁平挺直似碗钉，匀齐光滑，芽毫隐藏稀见，色泽翠绿微带嫩绿黄光润，俗称“糙米色”，香气鲜嫩馥。

一个关于龙井的问题
　　龙井茶的品质特点春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿黄明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光。

杭州狮峰茶叶公司的西湖龙井茶
　　专注于西湖龙井茶的生产和销售。西湖龙井是中国著名绿茶之一，产自杭州市西湖区的特定区域，以其独特的“色、香、味、形”而闻名。产品特点：该公司生产的西湖龙井茶选用狮峰山周围的茶园鲜叶为原料，采用传统手工炒制技艺制作。茶叶外形扁平光滑，色泽翠绿，香气清高，味道甘醇。

西湖龙井和雨前龙井
　　西湖龙井，又称雨前龙井，是中国十大名茶之一，属于绿茶类。它产于浙江省杭州市西湖一带，因其产地的独特环境和制作工艺而得名。西湖龙井历史悠久，最早可追溯到唐代，至今已有千年以上的历史。西湖龙井以其“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，其品质特点包括扁平光滑的外形、翠。

西湖龙井和雨前龙井
　　品质略逊于明前龙井西湖龙井和雨前龙井都是中国著名的绿茶品种，产于浙江省杭州市西湖区一带。西湖龙井尤其以“狮峰龙井”最为著名，其外形扁平光滑，色泽翠绿，香气浓郁，味道甘醇，汤色明亮，叶底均匀。而雨前龙井虽然采摘时间较晚，但也有其独特的风味和特点。