用二埚头酒泡青梅酒可以吗

青梅酒可以把坏掉的地方削掉能泡吗
　　可以青梅酒可以把坏掉的地方削掉能泡。青梅泡酒的方法很简单，将青梅洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡3个月左右即可。需要注意的是，在泡青梅酒之前，一定要确保青梅表面的水分被彻底沥干，否则在浸泡过程中可能会出现白色絮状物体，甚至导致霉。

蔡澜泡青梅酒配方
　　第1步、青梅洗净晾干。第2步、撒入少许盐震=一=震，去涩味。可以不用这步第3步、白糖备用。一斤梅半斤糖的比例第4步、米酒备用原则上用度数高一点的白酒泡比较好，用米酒泡出来的青梅酒就没那么烈，适合女性饮用。第5步、泡酒容器洗净晾干，按一层梅撒一层白糖的顺序放入。

泡青梅酒第二天飘起来了上面变红了是不是坏了还可以继续泡下去吗
　　泡酒如果不是用干货的话密封一定要做好，瓶内进去空气容易造成酒料的变质甚至腐烂，如果用的花草类酒料倒入白酒后盖上盖子就可以了，泡药酒或者花草酒最好用高度白酒泡制，高度白酒更容易把酒料内的效果释放出来，那样泡出来的酒纯度和疗效都比度数低的白酒要好很多，从您上传的。

泡青梅酒没有晾干水分还能喝吗
　　不能泡青梅酒如果没有晾干水分，是不建议饮用的。在制作青梅酒的过程中，青梅需要经过清洗、去蒂、晾干等步骤。晾干水分是非常重要的，因为未晾干的水分可能会导致青梅在泡酒过程中发酵，产生不良微生物，影响酒的质量和口感，甚至可能导致酒变质。

青梅酒泡甜了怎么办
　　青梅酒太甜肯定是酿造时放入了过多糖引起的，为了中和甜度，可以在坛内加入同款白酒，帮助中和甜度，也可以在喝的时候倒在杯子里，这样效果会比较明显，可以调配到自己喜欢的甜度。

泡青梅酒多久晃动
　　两三天泡青梅酒一般两三天晃动一次。泡青梅酒的步骤：1.青梅冲洗几遍，用自来水或者纯净水浸泡4～6小时可以冲洗干净后用淡盐水浸泡2小时杀青去涩再用自来水或者纯净水浸泡4小时不用淡盐水也可以。2.无油的大的容器晾干，一定完全晾干没有水，也可用厨房纸巾擦干，大约8到1。

青梅酒加蜂蜜喝可以吗
　　可以。蜂蜜性平，味道甘甜，含有多种维生素、矿物质和氨基酸，还含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，而青梅性温，味道酸甜，其中含有水分、膳食纤维、有机酸、维生素C、维生素A、花青素等营养成分，两者的性味及成分之间互不冲突。用青梅酿造的酒称为青梅酒。青梅又称果梅、酸梅。

泡青梅酒必须用黄冰糖
　　泡青梅酒放一般食用的块状冰糖即可。青梅酒的制作过程如下：配方：尚未熟透的青梅若干，白酒适量38度左右为宜，冰糖适量酒：青梅：冰糖约为。腹痛吐泻包括夏季肠炎、食物中毒性胃肠病等服法：饮服适量青梅酒，或吃酒浸的青梅12个。说明：此酒以越陈越好。可以代替十滴水，也可以外。

泡青梅酒要泡多久
　　半年或一年以上青梅酒一般至少泡三个月，当然泡越久味道越浓厚。建议半年或一年后风味更佳。放置6个月后，可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡。泡的时间放长一点，这样酒更香，青梅更入味，很好吃的。

泡青梅酒放什么冰糖
　　泡青梅酒放一般食用的块状冰糖即可。青梅酒的制作过程如下：配方：尚未熟透的青梅若干，白酒适量38度左右为宜，冰糖适量酒：青梅：冰糖约为。腹痛吐泻包括夏季肠炎、食物中毒性胃肠病等服法：饮服适量青梅酒，或吃酒浸的青梅12个。说明：此酒以越陈越好。可以代替十滴水，也可以外。