我想问燃气滚筒杀青机怎么确定绿茶杀青时间

茶叶的如何加工
　　绿茶制造工艺绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的。滚筒杀青机。锅温：槽体温度达150℃—200℃。投叶量：每锅0.75kg—1kg，即每槽0.15kg—0.2kg，30型滚筒杀青投叶量每小时30kg。时间：用。

为什么叫官司云雾茶
　　欧美各国茶商竞争购周宁精制绿茶，各家茶行争与洋人做茶叶生意，获利颇巨，茶行均成富户。至第一次世界大战爆发，欧洲港口封锁，茶叶出口受阻。杀青采用6CST—30型滚筒杀青机进行杀青，当滚筒进口温度1500C，出叶口温度1200C时开始投叶，投叶量约为50kg/h。杀青时间1—2min，杀青。

我是一名学做茶叶的学徒已经做了三个月做那茶的流程我基本上掌握
　　杀青、做形、摊凉、分筛辉锅、贮存1.摊青将鲜叶摊放于室内阴凉处，待失水减重率达8%10%时，即可杀青2.杀青采用滚筒杀青机杀青，温度为。杀青、抖水、抓条、甩条、压扁、飘簸、清风割末等工序加工而成.其中杀青时制绿茶的主要工序，通过手工炒制使鲜叶中的蛋白酶得以破坏，制。

介绍下福建的名茶
　　天山绿茶实现了机械化生产。主要设备有连续滚筒电热恒温杀青机，40型或45型揉捻机，自动百叶烘干机等。加工工艺有凉青、杀青、揉捻、烘干毛火和足火四道工序。杀青掌握“高温、控热、少量、短时”的方法。筒温240～260℃，电热控制，前高后低。起锅摊凉散热后再行揉捻。揉。