请问黄酒是什么类型的酒1调制酒2蒸馏酒3发酵酒正确答案3

米酒属于什么酒
　　发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的！米酒就是酒酿！所以不属于！问题六：韩国的米酒是什么酒？韩国的传统酒是米酒。米酒是在蒸熟的糯米、粳米、面粉等中掺进酒曲和水发酵酿制而成的，也称作浊酒、农酒。据说，米酒在韩国三国时代就已经有了，是一种历史十分悠久的酒。米酒。

酒都有什么种类
　　按原料分类：果酒：如葡萄酒。粮食酒：如白酒。代粮酒：使用非粮食原料酿造的酒。按酒精度分类：烈酒：通常指高度数的蒸馏酒。低度酒：酒精度较低的酒。按酒的特性分类：白酒：以粮谷为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成。黄酒：中国传统酒，以糯米、大米、谷米等为原料。

酒分为几种
　　中度酒一般在20-40度之间和低度酒一般小于20度。按制造方法分类：可以分为发酵酒如啤酒、葡萄酒、蒸馏酒如白酒、威士忌、再制酒如雪梨酒、姜汁啤酒。按原料分类：可以分为谷物酒如果酒、水果酒如果酒、乳酒如果奶酒等。按颜色分类：可以分为白酒、黄酒、红。

酒的分类
　　按酒的生产方法分类酒的生产方法通常有3种：发酵，蒸馏，配制，生产出来的酒也分别被称为发酵酒，蒸馏酒和配制酒。发酵酒：将酿造材料通常是谷物或水果直接放入容器中，加入酵母菌进行发酵酿制而成的含有乙醇的饮料，如：葡萄酒，啤酒，米酒，黄酒等。蒸馏酒：又称烈酒，是将经过发酵处。

酒分类和基本知识
　　可以分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒。按发酵特征分类：按发酵特征来分类，可分为液态法白酒、半液态法白酒和固态法白酒。按酒精含量分类：按酒精含量的多少来划分，习惯将酒分为高度酒即国外又称烈性酒和低度酒两种。按商品的特性分类：酒按商品的特性可分为白酒、黄酒、果酒、。

酒的分类及各类酒编号
　　这是既全面又专业的分类法。酒的制作，说简单点其实是一个以发酵为主的过程，也就是糖分转化成酒精的过程。主要分为：蒸馏酒。蒸馏酒是在发酵原液的基础上提取高纯度的酒精，后期再进行些辅助处理工艺制作而成。代表有白兰地、威士忌、日本烧酒、白酒、金酒等。发酵酒，又叫酿。

酒的分类有哪些
　　酒基，人工配入一定比例的甜味辅料、芳香原料或中药材、果皮、果实等，混合陈酿后获得的酒，其酒度界于发酵酒和蒸馏酒之间，如各种利口酒、味美思、桂花陈等。我国商业上按传统的分类习惯，将酒分为七大类：即：白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、药酒、其它酒。其它酒，是指除前。

请问其他酒其他发酵酒指的什么酒我公司已有全国工业产品
　　“其他酒、其他发酵酒”指的是除去白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒、进口酒之外的酒。实施食品生产许可证管理的其他酒包括配制酒、其他蒸馏酒和其他发酵酒。配制酒是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，按一定工艺。

蒸馏酒与发酵酒有什么区别
　　蒸馏酒的酒精度数相对较高，一般都在40°以上，最高可达68°。口感风味：发酵酒的风味独特，不同的原料发酵而成的酒就有不同的风味特点。蒸馏酒具有浓烈的刺激性气息，酒精度数较高，风味比较独特。代表种类：发酵酒包括啤酒、黄酒、葡萄酒等。蒸馏酒包括中国的白酒、法国的白兰。

发酵酒的定义
　　发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得酒。发酵酒又叫发酵原酒、酿造酒或非蒸馏酒，是借助酵母的作用，把淀粉或糖质原料糖化发酵，产生酒精成分而形成的酒。因此，概括来讲，李粗发酵酒就是以粮谷、水果或允许使用的野生植物为原料，经发酵法酿制而成的酒。这一类酒主要陪。