什么是茶叶含水量

茶叶的含水量高于8会导致什么后果
　　发霉，变质不能饮用。

题目茶叶的含水量高于8会答案a味道更清香b味道更浓郁c霉变
　　c.霉变茶叶的含水量高于8%会导致霉变。茶叶的含水量对其品质有着重要影响。一般来说，茶叶的含水量应该控制在3%至5%之间，以保证其质量和口感。如果茶叶的含水量超过8%，就容易导致霉变，这是因为高湿度环境有利于微生物的生长，从而引起茶叶发霉。

茶叶的质量标准
　　茶叶的质量标准主要是指茶叶的含水量不能过高，一般应控制在8%以内。安全标准：这是茶叶质量标准的重要组成部分，主要包括农药残留、重金属、有害微生物等方面的限制。例如，我国的茶叶卫生标准GB97079-1988对农药残留如六六六、DDT和重金属如铜、铅的含量有限量规定。

什么是碳烧茶
　　准确说应该是“炭焙茶”，那个碳是指碳元素。我国传统的乌龙茶经过毛茶去梗去片之后，还要经过木炭烘焙，使得茶叶含水量低，滋味香气转化，更耐存放，更加温醇。炭焙的方式是茶叶放竹制焙笼中，轻轻放到已烧得通亮并覆灰的炭炉上进行烘焙，适时进行翻拌，这样做出来的茶就称炭焙茶。。

什么是茶坯
　　茶坯是指茶叶在制作过程中，完成初步萎凋、揉捻等工序后，尚未进行最后的干燥烘焙，具有一定含水量和柔软度的半成品茶叶。这些半成品茶叶通常具有较好的吸香性能，常被用作窨制花茶的原料，通过与茉莉花等香花混合窨制，使茶叶吸收花香，形成香气鲜灵、滋味醇厚的花茶。

一种茶叶的含水量为百分之八十这种茶叶烘干后重1200千克求烘干
　　6000千克烘干前的茶叶重量是6000千克。含水率为百分之八十，意味着烘干后的茶叶重量是烘干前重量的20%即100%-80%。因此，要计算烘干前的重量，可以将烘干后的重量除以20%，即1200千克除以20%，得到烘干前的重量为6000千克。

茶叶的含水量是80烘干后1200千克问茶叶烘干前的重量是多少
　　6000千克茶叶烘干前的重量是6000千克。含水率80%，则1-80%=20%是对应纯茶，其量是1200gkg，故原来的重量就是单位1的重量：1200/1-80%=6000gkg。

茶叶为什么具有吸附作用
　　茶叶具有吸附作用的原因：茶叶是一种组织结构疏松又多孔隙的物质，从表面到内部有许多毛细管孔隙，构成各种孔隙管道，使茶叶具有较大的比表面积，因此茶叶具有较强的吸附能力，不同级别茶叶茶坯的比表面积有显著差异，同一茶坯的比表面积和吸附量又因其含水量的变化而变化，茶坯含。