怎么分辨正宗铁观音

请问怎么怎么分辨铁观音的好坏
　　辨别铁观音好坏的方法有看干茶色泽、观茶汤颜色、闻香气、品滋味、看叶底和听声音。看干茶色泽优质铁观音干茶色泽均匀、无明显杂质、叶底肥厚柔软。颜色深的铁观音品质一般都比较差。观茶汤颜色优质的铁观音茶汤是淡绿色或黄绿色，清透、明亮，不浑浊，有光泽或油润感，没。

如何鉴别铁观音茶的好坏
　　有看干茶色泽、嗅干茶茶香、品茶汤滋味、看茶叶是否干采、观察汤色的方法鉴别铁观音茶的好坏。看干茶色泽我们可以首先看干茶颗粒的色泽现实中发酵轻的铁观音干茶以青绿鲜活为美，色泽晦暗或较乌黑则为次；而原中发酵观音的干茶追求油润有光泽、色如青蛙皮，明显比发酵轻的。

怎样鉴别铁观音好坏
　　鉴别茶叶是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地，几年生茶树；品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通人品饮“铁观音”则可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。观形：优。

如何鉴别铁观音
　　1，看来路，如果你能确定从产地拿到信誉好的茶，这当然没问题。2，看茶，铁观音是乌龙茶的一种哈，闽南乌龙以安溪铁观音为代表，但铁观音并非只有闽南才产，所以因为产地不一，看茶的标准也不尽相同。这个你在网上再查一下，我说起来太烦了。又不想复制。3，看汤，好的汤色金黄明亮，主要。

怎么辨别铁观音茶质量的好坏
　　辨别铁观音茶质量好坏的方法有感官评茶法、观察干茶色泽、检查干茶状态、观察汤色、品尝茶汤。感官评茶法感官评茶，系通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉，对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行审评。审评方法有“干看外行”和“湿评内质”两个程序。观。

怎么识别铁观音茶是真是假
　　鉴别精品铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断是茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。观形：优质铁观音茶条。

如何鉴别陈年铁观音特点
　　有观色、闻香、品茗等方法。观色陈年铁观音干茶色泽枯暗，并且年份越久色泽越枯暗。新茶一般来说色泽较为油润。陈年铁观音汤色深黄，而且随着年份的增加，色泽逐渐变化，由深黄—褐色—红褐色。新茶汤色金黄而亮。闻香陈年铁观音会有一股微酸的味道，有明显陈旧味。新茶闻起。

如何鉴别铁观音秋茶
　　因为真正的铁观音秋茶外形紧结，并且具有厚、实、重的外形特征，所以干茶掷杯的声音声大而脆，而夏茶的外形偏向于外形松弛、轻飘，所以掷杯声音相比较而言会相对小而沉闷。二、铁观音秋茶干茶会呈鲜绿而带有光泽。观察干茶颜色的光泽度是比较直观的鉴别秋茶方法，取少量的干茶。

怎样辨别烘焙的铁观音茶
　　市面上标明炭焙铁观音茶的包装实在不少，要分辨真正还真无从下手，在这里教您几招，可从四个方向来分辨：步骤/方法从茶干上来分辨：真正炭焙的铁观音茶，它的茶面是不会像上蜡一样油油亮亮的，它看起来有些灰灰雾雾的不太起眼，但内涵茶韵、喉韵、泡水、后劲十足。从泡开的茶香上分。

怎样区分春茶铁观音的月份
　　区分春茶铁观音的月份可以通过以下几个方面：干看外形：早春茶芽叶细嫩，芽头多，色泽翠绿，白毫显露。随着月份的增加，茶叶逐渐变得粗老，色泽也由绿转黄。湿看叶底：早春茶冲泡后，叶底鲜活明亮，嫩匀成朵。后期春茶叶底颜色渐深，质地变硬。品鉴滋味：早春茶香气清高，汤色清澈，味道鲜。