酿酒是中国古老文化吗

我国有悠久的酒文化历史在长期的发展过程中酿造出多种被誉为
　　C解析：A项正确，适量地饮用白酒可以振奋情绪、促进血液循环。白酒又有杀菌、去腥、防腐作用，有很长的医用历史；B项正确，啤酒是夏秋季防暑、降温、解渴、止汗的清凉饮料。据医学和食品专家们研究，啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环；含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消。

酒是人类文明的产物酒文化伴随着整个人类文明的发展而不断壮大。
　　D

我国有悠久的酒文化历史在长期的发展过程中酿造出多种被誉为
　　C

中国酒文化的精华都有哪些
　　体现了酒文化中的闲情；杜甫的诗句则展现了酒文化中另一种回荡人心的情。传承：中国白酒品类繁多、历史悠久，其中有着明晰的传承脉络。源远流长的传承，造就了中国白酒的独特，是白酒文化的精髓。传承不仅是客观存在的历史延续，也是主观的选择，因为在酿酒过程中，许多工艺是无。

中国的蒸馏酿酒技艺是什么朝代由西方传到中国的
　　中国是世界上第一个发明蒸馏技术和蒸馏酒的国家，大约有四五千年的酿酒历史，白酒在中国人的生活和文化中占有不容忽视的地位。有资料提出“烧酒始于金世宗大定年间1161年

中国酒文化是谁最早发明的
　　中国仰韶文化时期已出现耕作农具，即出现了农业，这为谷物酿酒提供了可能。《中国史稿》认为，仰韶文化时期是谷物酿酒的“萌芽”期。当时是用蘖发芽的谷粒造酒。公元前2800年—前2300年的中国龙山文化遗址出土的陶器中，有不少尊、斝、盉、高脚杯、小壶等酒器，反映出酿酒在。

【单选题】从考古发掘来看什么时候中国的酿酒在很多氏族原始公社
　　仰韶文化

中国的酒文化有哪些就是喝酒时的规矩
　　喝酒地方不同，喝酒令不同。赤峰地区喜欢划拳喝；通辽地区喜欢一起喝，保持大家同步饮酒数量；山东地区喜欢主陪副陪，分几口喝掉一杯；四川人酿酒最为集中，喝酒随和，举杯喝酒讲究适量喝。都有地方特点。

中国自古有酒文化之说酿酒原理家喻户晓人尽皆知下面是家庭
　　先将米煮熟，待冷却至30℃，加少许水和一定量酒曲，与米饭混匀后装入瓷内，在中间挖一个凹坑，加盖后置于温暖地方保温28℃，12小时后即成。在酿酒时要先将糯米蒸熟，有两个好处，一是熟糯米比生糯米更容易被微生物分解，利于发酵，二是蒸熟了可以高温杀菌，避免了其它杂菌的污染。其。

中国的酒文化历史悠久那么古人是怎么醒酒的
　　在中国古代，由于酒的酿造技术和酒精度数相对较低，古人并不容易喝醉。即便如此，他们仍然发展出了多种醒酒方法。以下是一些具体的醒酒方。睡眠：由于古代的酿酒技术并不成熟，酒精度数不高，所以古人通常只需睡一觉就能自然醒来。醒酒汤：这是一种比较常见的醒酒方式，根据不同地。