铁观音正味和消青哪个价格高

铁观音分类
　　而现代清香型铁观音，一般情况是在空调做青间内完成做青。摇青时间减半，摇青次数减少，摇青后薄摊青，并且延长每次摇青后的晾青时间。根据杀青时间的不同，现代清香型铁观音还分为正味、消青、拖酸三个类别。浓香型铁观音：慢工出细活的传统工艺。浓香型铁观音没有清香型铁观音。

怎么购买质量好价格实在的安溪铁观音
　　还有正味、消青、拖酸、炭焙等细分类型，每种工艺做得好的都有其特色。根据个人喜好和经济条件选择合适的安溪铁观音：了解自己需要什么类型的安溪铁观音如清香型或浓香型，以及需要什么档次的茶入门级别或口粮级别。经济条件允许的情况下，可以选择价格较高的高档铁观音，以。

正品铁观音茶叶该怎样辨别
　　铁观音你要看是新工艺还是传统工艺的，新工艺没有碳培这道工序，并且发酵程度轻微，有分拖酸，消青，消正，正味。个人推荐正味。因为不是很伤胃。传统工艺的市面上现在不好买。一般都是把新工艺铁观音卖不了的，放到第二年焙下，就拿来当传统的了。

铁观音茶喝什么香型的好
　　铁观音目前主要分为两大类，清香和浓香，而清香又有几种做法，分为：1.正炒，也叫原味。2.消青3.脱补还有一种叫消正，介于正炒和消青之间，如果要。浓香型的茶叶是在原有清香型的茶叶上面再经过烘焙，这类茶特别适合于肠胃不好的人。我在老陈茶舍那里都是采购三到五百的正味，质量没话。

消正和消清铁观音的区别
　　铁观音除了最传统的制作工艺外，近些年来逐渐出现了正味、消青和拖酸茶的制作工艺，并在某个时段流行一时。由于正味茶的制作方法基本延续了传统铁观音的工艺，且目前市场上基本就用正味代替传统，因此暂且就不谈传统铁观音。正味、消青、拖酸茶究竟有何区别？很多喝茶之人都无。

铁观音什么是正味茶消酸拖酸又是什么茶
　　正如上面的朋友说的，是以制作时间来区分的。正、消、拖是看发酵程度和走水的配比的，如果发酵刚好，走水也刚好，那就正炒；如果发酵快，走水慢，那只好做消青了；如果水走不动，那只好拖了。为何叫拖呢，是青叶到了正常的要杀青的时候，但青叶的还不能完全完成做青要求，因此还要在超出。

铁观音有几种哪种好喝
　　清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。清香型又根据发酵时间不同，分有四种味道，正味、消正、消青、脱酸。浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再。

铁观音怎么分辨好坏
　　铁观音辨别主要依靠喝，品尝味道。购买时可品尝不同档次不同价位的铁观音，以不苦、不涩、润、滑且有甘甜味好，进行对比。另外铁观音因工艺不同，分为消青、消酸、正味，及介于中间的味道，另有炭焙铁观音。消青铁观音香气浓回甘稍差，正味铁观音香味稍淡，但是回甘好，汤色清澈，入口。

铁观音茶味道发酸是怎么回事
　　铁观音以加工方法的不同可分为正味、消青和拖酸的。拖酸的加工方法是，今天采摘的鲜叶经过晒青，摇青，发酵后等到后天才炒制的茶叶，经过两天的发酵就会形成一股自然的酸味。当然质量的好坏其味道也会有所不同，如果是纯酸味的，而且味道不大好的就是比较低劣的茶叶。拖酸铁观。

请问铁关音茶叶有多少种价位多少
　　铁观音，茶树品种有多种，但通常我们说的是红心观音这一单一品种成品茶按做青工艺分有正味，消青，拖青三种按香型焙火工艺分，有浓香，清香之分焙火重的，叫炭焙观音。放的时间久的，10几20年的，叫老观音的。每=一=个类里又有不同的级别，价格就很多了从几十到上万的都有