甜酒酿多长时间最好

自制甜酒酿是怎么做的
　　然后今天早上做酒酿蛋花的时候，在等水开的时间，被我吃掉了半碗，看出我有多爱吃了吧材料主料：糯米500g、甜酒曲2g；辅料：凉开水适量自制甜酒酿1糯米提前一天晚上洗净，用足够的清水泡上2一捏就碎，就是泡好了3无油的蒸布把米倒上平铺，大火蒸30分钟4把装酒酿的容器和搅拌用的勺。

酿甜酒要多少天
　　酒酿的话看温度一般23天如果是彻底发酵的的糯米酒一般810天过滤然后密封做二次发酵具体做法是：1.发酵3天有了很多甜味后加水一斤米加一斤水2.然后密封发酵直到不再冒泡通常到第十天就好了3.过滤酒糟把酒液密封做二次发酵短则一个月，长的我遇到过5个月的4.冬天最。

孕妇五个月吃了甜酒酿怎么办
　　孕妇在吃甜酒酿的时候，最好不要直接使用，可以通过甜酒酿来进行煮鸡蛋，那么吃一些甜酒酿煮的鸡蛋就可以了，千万不可以直接吃甜酒酿，直接食用的甜酒酿酒精量太高，容易出现流产的可能，而且甜酒酿煮的鸡蛋要不要吃的太多，每次吃半个就好了，而且一段时间内只能吃一次。孕晚期护理。

水花酒和甜酒酿有什么区别
　　而甜酒酿则因为加入了红糖，所以口感更加甜美，有浓郁的酒香。用途：水花酒通常作为饮料直接饮用，也可以用来烹饪菜肴，如水花鱼等。而甜酒酿则多用于制作甜品，如甜酒汤圆等。总的来说，水花酒和甜酒酿虽然都是由糯米和酒曲发酵而成，但由于制作过程中添加的原料和发酵时间的。

甜酒酿的米回生是什么原因
　　甜酒酿的米回生通常是因为以下几个原因：糯米蒸制时间不足：一般需要蒸20分钟-30分钟。发酵过程温度不当：甜酒在发酵时一般不能打开，以免失去大量酵母菌，而且温度一定不能低，一般在初始阶段三十摄氏度为宜，后阶段在四十摄氏度。发酵时间不够：如果酒酿没有充分蒸煮或者烹制的。

甜糯米酒发酵多久能喝24小时可以吗发酵多久最甜
　　甜糯米酒一般酿造时间越长酒液越甜，一般3天以后就可以喝，酿造24小时喝的话口感会发涩，等时间长一点再饮用最佳

做酒酿糯米要浸泡多长时间
　　做糯米酒，需要先浸泡糯米，冲洗两遍后用净水浸泡一个小时后再蒸，易熟，一般蒸40分钟即可，蒸时在下面铺上干净的细布，蒸好后连细布取出，再用水冲洗、控水、把米打散，30度左右加小曲，拌匀，装入容器，米中间挖一小窝，封好容器口，两天后就会闻到酒味很香、小窝那里出现酒液。

做醪糟发酵几天就好了
　　撒入甜酒曲。袋子上有说明的，按米量放，稍稍多放一点也没关系6.倒入少量的凉白开拌匀，用勺子按实，再在中间挖个小眼。7.盖上盖儿，静置一边根据室温，室温高时间短些，室温低时间就长一些8.二天后发酵好了，再加些凉白开拌匀为了有更多的汁，用勺子按实，中间挖小眼，再静置一边。。

做甜酒酿为什么会发酸
　　这与做菜时加酒和醋效果一样2、我想问一下你是什么时候拌酒曲的，拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把灰霉菌杀死了。3、你是否有密封好，一定要密闭好。否则又酸又涩。4、温度低也不成。三十摄氏度左右最好。5、温度和时间了很重要，温度过高，时间过长，产生的醇就。

如何用酸奶机做好吃的甜酒酿
　　酸奶机做甜酒；用料 ；糯米500克安琪甜酒曲5.5克步骤1点击查看大图；我用热水泡的糯米，因为女儿闹着要吃甜酒，我等不了一个晚上，所以用开水泡的糯米，大概泡了一小时左右，这个时间，可以自己决定，我不喜欢太烂烂的。所以，没泡那么那么久，如果，觉得不够，。