可以用铁观音做茶叶蛋吗

做茶叶蛋到底要放红茶还是绿茶啊
　　乌龙茶：如铁观音、大红袍等，乌龙茶介于红茶和绿茶之间，既有红茶的浓郁又有绿茶的清新。花茶：如茉莉花茶、桂花茶等，花茶香气扑鼻，能使茶叶蛋带有花香。普洱茶：如熟普洱，普洱茶陈香醇厚，能使茶叶蛋具有深厚的口感。因此，并不是只有红茶和绿茶才能做茶叶蛋，而是可以根据个人。

怎样做茶蛋
　　前言一道传统小吃。茶叶蛋的做法非常多，我这只是其中的一种。材料主料：鸡蛋6个；辅料：八角1粒、桂皮5g、花椒粒5g、酱油20ml、铁观音适量、水2000ml茶蛋1所需材料。2锅中加入适量的水放入鸡蛋及其他调料。3大火烧开转中火煮10分钟。4取出鸡蛋，把鸡蛋壳都敲碎。5再放入锅。

怎样做茶蛋才好吃
　　喜欢吃甜的话先把鸡蛋煮熟，然后把鸡蛋壳稍微敲打让蛋壳有裂缝为了让味道比较容易浸进去，再在锅内加入茶叶最好是极品铁观音，这种茶香味比较浓适量的冰糖，点上几滴酱油，适量的花椒，八角，当归，再在火上用文火慢慢的煮，30分钟后就可以了！不喜欢甜的去掉冰糖加少许的盐不用太多。

茶叶蛋用哪种茶叶煮好吃
　　最好是红茶，红茶香浓醇厚，没有苦味，而且煮出来的茶叶蛋很香，颜色好看，红茶不伤胃，绿茶，铁观音很寒，不适合胃病，身体虚弱，还有孕妇禁止食用

问怎样熟茶鸡蛋好吃
　　就是用铁观音制作的茶叶蛋来应付早餐。家常茶鸡蛋主料：鸡蛋辅料：八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精1.鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋因为大火容易让鸡蛋裂开。2.鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖23分钟。不能。

茶叶蛋是什么味道
　　茶叶蛋是一道经典的中国小吃，其特点是色泽深沉、味道鲜美。它的味道主要包括以下几个方面：茶香：茶叶蛋最显著的特点就是其独特的茶香。这种香气来自于在煮制过程中使用的茶叶，通常会选择红茶、普洱茶或铁观音等具有浓郁香气的茶叶。茶香能够渗透到鸡蛋内部，使得茶叶蛋在。

腌制的咸鸭蛋可以用茶叶煮吗
　　可以腌制的咸鸭蛋可以用茶叶煮。煮咸盐水的时候放里两小包铁观音，多煮一会，保证茶香能进去。用的时候再把茶叶滤掉。这样淹的咸鸭蛋有一点茶香味，但是不大。个人比较喜欢。家里有一次真的将咸蛋当普通蛋煮成了茶蛋，还真的挺好吃的。放茶叶没问题的，还可以放酱油等其它调料。

如何腌茶蛋呢
　　把鸡蛋洗净，放到水中煮至蛋清开始凝固，小心将蛋壳敲出裂缝，在煮蛋的水中加入老的铁观音茶、五香粉、盐、味精及少量糖，盖好锅盖，用小火继续煮，至茶叶和香料的香味完全逸出，关火，闷半小时，茶叶蛋就能吃了，当然这样的茶叶蛋茶香十足，但入味不足，再多煮几次，蛋的入味就非常好了

茶叶鹌鹑蛋怎么煮
　　有裂纹就可以了。然后再放进锅里，加水、老抽、生抽、冰糖、桂皮、八角、丁香、香叶、砂仁、盐，一起煮。对了的了，忘了茶叶，我用的是铁观音的说，家里没别的红茶了。煮个大约半个小时一个小时的，就关火，泡一晚上。第二天吃超有味的，再也不用忍受外面那没味道的茶叶蛋了。顺。

在家怎样自做茶叶蛋
　　在家自做茶叶蛋的方法有活血茶叶蛋、玫瑰花茶叶蛋、美香茶叶蛋、铁观音茶叶蛋、五香茶叶蛋。活血茶叶蛋先将丹参、红花、桃仁放入清水中煮30分钟，离火冷却后再上火。入鸡蛋同煮，蛋熟后取出鸡蛋，剥蛋壳后再放入，小火煮至蛋白变成紫红色。玫瑰花茶叶蛋将大料、甘草、桂。