啤酒鸭子的做法大全家常菜做法

啤酒鸭制作方法
　　啤酒鸭的做法3：全味啤酒鸭主料：鸭去菜场挑一只3斤左右活蹦乱跳的鸭子，注意一定要选当年的仔鸭，跟煲汤用的老鸭是不一样的，处理干净，剁成小块。配料：1、啤酒两瓶2、家常调味品：盐、老抽、胡椒、鸡精、白糖冰糖最好、干辣椒、花椒、姜、白芝麻做法：1、焯水烧一锅开。

啤酒鸭的做法
　　主料：鸭腿4只辅料：葱适量、干辣椒适量、老抽适量、啤酒适量、食用油适量、姜适量、蒜适量、八角适量、盐适量、生抽适量、糖适量啤酒鸭的做法步骤1.鸭腿四只洗净。2.斩成小块，淋干水分备用。3.炒锅加热，倒入少许食用油，放入姜片、葱段、蒜瓣、八角、干辣椒炒香。4.倒入鸭。

啤酒鸭的做法
　　1、鸭子剁块，洗净血水冷冻鸭要先用冷水泡至化冻。上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。2、锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅，倒入鸭块加少许酱油翻炒。倒入整瓶啤酒，一点点醋放醋肉比较容易烂盖好盖子，大火煮开把土豆。

啤酒鸭的作法
　　家常菜之啤酒鸭原料：草鸭一只，啤酒一瓶，盐、糖、鸡精、酱油少许，姜三片，蒜头一个做法：1.鸭洗净剁块，在开水锅中抄一下，捞出清水冲干净。炒好的胡萝卜和青笋块调味，出锅前再点入适量的橙汁，淋上香油即可。特点：汁味醇厚鲜香。提示：汤汁要浓一些，注意收汁；橙汁提鲜；鸭子。

啤酒鸭火锅的做法啤酒鸭的家常做法
　　啤酒鸭火锅的家常做法以下是制作啤酒鸭火锅的步骤：将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛，洗净，用纱布搌干水分，放入冷水锅中烧开，开小火煮至八成熟，捞出砍成4厘米见方的块待用。牛肚冼净，片成约7厘米宽的片。猪肚切下肚头，剔去肚皮，修去油筋，用清水洗净，剞十字花刀，再改成。

的做法啤酒红烧鸭怎么做好吃啤酒红烧鸭的家常做法
　　主料白条鸭辅料啤酒葱姜桂皮花椒大料香叶步骤下饭主力—啤酒红烧鸭的做法步骤11.将鸭子洗净，睁大眼睛表放过一根未拔净鸭毛哈然后取快刀一把去除鸭尖里面的腺体，以及脖子根部的淋巴结团。处理干净后手起刀落将整只鸭分解成小块，此环节要手疾眼快，否则小心您那双。。。2.将。

鸭子有哪些好吃的做法有哪些
　　下面我为大家整理了鸭子的做法，希望大家能够喜欢。鸭子的做法：啤酒鸭的做法材料主料：鸭肉，啤酒，蒜，姜，葱，酱油，盐，味精做法1.鸭肉洗净，切。做法2.卤鸭子最正宗的做法推荐3.自制烤鸭子的做法简单又美味4.鸭子的简单做法5.粤菜鸭子简单美味做法大全6.鸭子炖汤的家常图解。

啤酒鸭的做法
　　调料：鸡精适量葱适量姜适量蒜适量八角适量花椒适量桂皮适量干辣椒适量料酒适量老抽适量啤酒350毫升白糖适量做法：1、鸭子洗净沥干，将脂肪较多的皮剔下来切成块，鸭肉斩件也可不剔皮，直接斩件；八角、桂皮、花椒洗净；干辣椒洗净后剪成两截，去籽；生姜切片，大蒜拍松去皮，葱。

啤酒鸭的做法
　　前言先把鸭炒至水干出油，取出鸭肉留油至锅，然后把生姜花椒八角干辣椒放进锅中文火炒出香味在把鸭肉倒入锅中翻炒几下在把啤酒倒入刚好覆盖鸭肉，大火煮沸，然后把蒜头放进锅中文火慢炖，待炖至出油汁的时候倒点生抽上色，盐跟味精在出汁之前放，然后在倒入耗油既可出锅。加点葱味。

鸭肉的做法大全家常菜
　　放入鸭子、冰糖、陈皮、桂皮、生抽、老抽、蚝油、料酒、米醋、酸梅酱，适量清水没过鸭肉的一半。水开后转小火煮半个小时。最后开大火收汁就可以出锅了，然后剁成块，淋上料汁就可以开吃啦。以上就是为您介绍的几种家常鸭肉做法。这些做法不仅简单易学，而且风味各异，适合不。