今天在超市买了瓶黄酒回来才发现是料酒用于炒菜蒸鱼炖骨头

征求家宴菜谱
　　尤其是翅膀尖爪子头那些炸的骨头都酥了的地方。清淡简单的酒蒸鸡。和上一道菜一样，要买嫩嫩的小公鸡，收拾干净后，在肚子里塞进葱结，姜片，香菇，去壳栗子可放，没有放点白果也行，这个也没有的话不放也没关系。均要适量。然后准备黄酒一斤，放锅里加八角4个，桂皮一片烧开。。

三文鱼头怎么做
　　料酒、生姜、花椒、辣椒油、玉米油、葱花。做法：1、鱼头洗净劈开，撒适量盐、料酒腌制一会儿；2、鱼头下面垫生姜片，放入大盘，上面均匀的撒。用超市买来的大葱，醋平常炒菜分量的11.5倍，30分钟后可放入适量盐根据各人口味放，再熬15分钟，新鲜美味的鱼头汤就完成了^^小贴士：1，要。

在家做韩国烤肉的具体做法
　　堆栈于剪剩的骨头上，可避免烤焦。4将烤好的肉沾点味噌酱。5将烤肉包在生菜里，加点蒜头或小菜，整把送进嘴里。1、原料：牛肉：我感觉。没有用花雕酒也可以但一定不要用所谓的料酒，包括平时炒菜，味道超不纯正。；生抽，如果有蒸鱼豉油效果更好，没有就算了；糖、鸡精、蘑菇精、。

有人自己在家做家宴吗家宴菜单
　　尤其是翅膀尖爪子头那些炸的骨头都酥了的地方。清淡简单的酒蒸鸡。和上一道菜一样，要买嫩嫩的小公鸡，收拾干净后，在肚子里塞进葱结，姜片，香菇，去壳栗子可放，没有放点白果也行，这个也没有的话不放也没关系。均要适量。然后准备黄酒一斤，放锅里加八角4个，桂皮一片烧开。准备。

谁能告诉我清蒸鱼的做法
　　之后浇少许黄酒，撒上生姜粉没有就用新鲜的生姜末，胡椒粉一定要的，少许糖和鸡精。再倒上李锦记的蒸鱼豉油酱油第三步，准备油锅，将葱花。雅片鱼头在超市里称好，服务员就帮着洗干净并撒好一点盐的，别人洗的我不放心，回家还是自己仔细洗了一遍，然后鱼头里外都抹上一点盐和鸡精。

全长80厘米的大鱼要如何做
　　之后浇少许黄酒，撒上生姜粉没有就用新鲜的生姜末，胡椒粉一定要的，少许糖和鸡精。再倒上李锦记的蒸鱼豉油酱油第三步，准备油锅，将葱花。雅片鱼头在超市里称好，服务员就帮着洗干净并撒好一点盐的，别人洗的我不放心，回家还是自己仔细洗了一遍，然后鱼头里外都抹上一点盐和鸡精。

推荐几种藕的做法谢谢
　　比平时炒菜多放一点，放花椒进去爆香爆了之后最好把花椒捞出来，免得吃的时候满嘴花椒麻死。调小火，把切好的姜沫蒜沫放进锅里，这个用量随意……喜欢就多放一点。然后把醋、生抽多放一点、鸡精除了盐倒入锅中。如果喜欢深色的也可以放点老抽上色，我今天没放。放完了就关。

如何烧制黑鱼
　　放入适量料酒，放入切好的青椒和红椒，炒，然后放盐和水，……鱼骨头和鱼皮同样先放油锅炒，加冷水做汤，然后放入少量醋，煮，番茄切块，豆腐切块。放入蒸鱼卷的汁水，投入葱段，加入盐、味精，用湿淀粉勾薄芡，淋在鱼卷上，撒上白胡椒粉，淋上香油即可。注意事项：蒸鱼的时间不易过长，否则鱼。

五彩剁椒鱼要怎么做五彩剁椒鱼要哪些材料如何做五彩剁椒鱼0
　　料酒，蒸鱼豉油，鸡蛋清，干淀粉，葱丝，姜丝，2勺辣椒酱做法1、青鱼段一节，去皮去骨后斜批成约35MM厚的鱼片，略用盐、糖、料酒、蒸鱼豉油抓一下，放少许鸡蛋清、干淀粉上浆最好入冰箱冷藏2小时以上2、和葱丝姜丝一起入盘，挖两勺辣椒酱在上面，蒸810分钟。3、炒菜锅烧热，放一勺油。

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　　料酒1000克，香醋200克，小葱100克，桂皮25克，茴香籽[小茴香籽]10克。制作过程：1.姜洗净，切片；2.葱洗净，打成结；3.香菜择洗干净，消毒，备用；4.将猪头镊净毛，放入清水中刮洗干净；5.猪面朝下放在砧板上，从后脑中间劈开，剔去骨头和猪脑，放入。