炖猪蹄加啤酒还是黄酒

麻辣猪蹄
　　料酒。2大火烧开煮出血沫，捞出洗净备用。3锅中放油，葱姜蒜炒香。4再加入花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，小火炒香。5倒入郫县豆瓣酱，炒出红油。6倒入猪蹄，略微翻炒。7再加入生抽，老抽，蚝油，辣椒粉，翻炒均匀。8倒入啤酒，没过猪蹄，大火烧开，转小火炖1小时。9煮至软烂转大。

您好求教安利锅炖猪蹄的做法
　　安利锅炖猪蹄的做法以下是使用安利锅炖猪蹄的一种做法：准备猪蹄、玉米、生姜、葱、料酒、黄豆酱、干辣椒、冰糖、啤酒、盐、食用油。黄豆加水浸泡两个小时以上。烹饪前要仔细检查一下猪蹄是否干净，不要有猪毛。猪蹄剁成小块，最好让老板帮忙剁一下。将猪蹄块放进盆内，浸。

猪蹄炖到八分熟要多久大概几分钟
　　材料1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角做法1将猪蹄洗净，剁开。2锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。3捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻，使猪手更富有弹性。4待猪手凉。

秋天吃炖猪脚好吗秋天猪蹄怎么炖好吃
　　以下是炖猪蹄的步骤：准备材料：购买新鲜的猪蹄，并准备所需的调料，如酱油、葱姜、盐、花椒、大料等。清洗与浸泡：将猪蹄清洗干净，放入容器中，加入没过猪蹄一半的啤酒，在加入少许的料酒，最后在加入清水没过猪蹄，先浸泡30分钟，这样可以很好的去除腥味。焯水：将猪蹄放入锅中，加入。

芒果炖猪蹄汤做法
　　芒果炖猪蹄汤的做法以下是芒果炖猪蹄汤的一种做法：猪蹄切块焯水，冷水下锅放料酒烧开，撇去血沫然后捞出洗干净。热油下锅放入葱姜蒜大料爆香放入猪蹄炒出香味，加生抽料酒炒1-2分钟加入适量清水加一罐啤酒放入高压锅大火烧开中火10分钟后加入芒果炖10分钟加盐鸡精胡椒粉调。

北方大锅炖猪蹄的做法
　　料酒大火快炒几下。接着加入姜片、干辣椒段和黄豆酱翻炒，多炒一会儿以充分释放香味。炖煮过程：将炒好的猪蹄和调料转入砂锅中，加入啤酒、清水和之前炒好的糖色，水量需没过猪蹄。大火煮至沸腾后，转小火盖上盖子炖煮一个半小时，或根据个人喜好调整炖煮时间。收汁完成：炖至猪。

炖猪蹄放什么作料才能去除腥臭味求答
　　啤酒用啤酒代替水炖猪蹄，能够起到去腥提鲜的作用、增加风味，还能够让猪蹄的肉质变得更松软。除了上述作料之外，还有一些其他的去腥方法。例如，在炖猪蹄之前，可以用火烘烤猪皮，这样可以减轻猪蹄的腥臭味。此外，焯水也是一个有效的去腥步骤，可以在焯水时加入料酒、姜片、葱段。

猪脚怎么炖才好吃
　　加入啤酒：在煸炒过程中加入料酒、生抽、老抽后，倒入一瓶啤酒，使啤酒没过猪蹄。啤酒可以帮助去除腥味，增加猪脚的香味，并使肉质更加软嫩。小火慢炖：加入啤酒后，不需要再加水。将葱、姜、干辣椒、八角等调料放入锅中，用小火慢炖2个小时左右。这样可以使猪脚充分吸收调料的味道。

猪蹄和什么炖好吃白菜
　　花生炖猪蹄猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。精盐10克、味精8克、绍酒10克。猪蹄在炖之前稍煮片刻，目的是去除。啤酒有人做这道菜买了7只猪蹄，用了一瓶550ML的啤酒，水淀粉，食用油做法：1.将猪蹄洗净，每只猪蹄一分为4然后放入沸水中煮至断生然后捞。

啤酒猪脚怎么做
　　前言看着网友发布啤酒猪脚，我觉得简单，好操作，我就试着做了，很好吃，大家可以试试！材料主料：猪脚250g、干香菇50g、啤酒1瓶；辅料：食用油适量、盐适量、酱油50g啤酒猪脚1猪脚洗净！2干香菇用水泡开！3锅里水烧开，把猪脚滚一下，之后过冷水4锅里油烧开5姜片炸锅，放入猪脚6猪脚煸炒。